RRI.CO.ID, Entikong – Bupati Sanggau, Yohanes Ontot bersama Wakil Bupati, Susana Herpena meninjau dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Bogor, Kecamatan Kapuas, Rabu 28 Januari 2026. Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan proses pengolahan makanan berjalan aman, higienis, dan sesuai standar pelayanan.

“Hari ini saya mewakili untuk meninjau tempat pengolah makanan SPPG untuk anak-anak. Mulai itu bumil, TK, SD, SMP, sampai tingkat SMA,” ujar Ontot saat diwawancarai.

Ontot menilai fasilitas dapur yang ditinjau sudah memenuhi standar, mulai dari ruang pengolahan hingga penyimpanan bahan makanan. Pemerintah daerah menekankan pentingnya aspek keamanan pangan agar distribusi MBG benar-benar bermanfaat bagi penerima.

“Di tempat pengolahannya itu sangat standar, sangat standar. Tempat penyimpanan bahan makanan juga menggunakan aman dan safety,” katanya.

Selain mengecek fasilitas, rombongan juga mencicipi hasil masakan untuk memastikan rasa dan kelayakan konsumsi. Ontot menilai porsi makanan cukup untuk makan siang, meski rincian gramasi lauk dan sayur masih perlu dipastikan lebih detail.

“Dari hasil masakan itu juga, dari kita rasa, saya kira sudah cukup lah ya, sudah standar. Cuma seberapa gram makanan, sayur dan dagingnya berapa gram, saya enggak tahu,” ucapnya.

Sementara waktu dari lima puluhan SPPG-nya baru tiga belas yang sudah bisa kita operasi, yang di luar 3T. Saya berharap kita monitor pelaksanaan, tingkat hygiene, sampai makanan masuk dalam tempatnya, mudah-mudahan ke depan tidak terjadi apa-apa lagi,” tutupnya.