KBRN, Entikong: Manfaat susu coklat yang paling sering diketahui adalah menguatkan tulang. Ternyata terdapat manfaat lain darinya, seperti untuk membentuk otot sampai memenuhi kebutuhan protein harian.

Di balik rasanya yang gurih, manis dan legit karena tambahan cokelat, ada banyak khasiat yang bisa dirasakan. Efeknya bagi tubuh manusia dapat terlihat jika dikonsumsi secara rutin.

Susu dan cokelat dikenal sebagai minuman penuh gizi serta bahan alami yang membawa dampak baik untuk tubuh. Mengutip dari buku Manfaat Susu bagi Kehidupan, Meike Puri Qullana manfaat susu coklat adalah sebagai berikut.

1. Minuman Terbaik Pasca Olahraga

Susu cokelat adalah minuman terbaik yang bisa dikonsumsi selepas olahraga menurut konferensi American College of Sports Medicine. Dalam penelitian tersebut, ditemukan bahwa susu cokelat mampu membantu memperbaiki dan membangun kembali otot ketimbang karbohidrat yang dirancang khusus sebagai minuman olahraga. Para ahli berpendapat bahwa dua jam setelah latihan sangat dibutuhkan asupan nutrisi sebagai bagian dari pemeliharaan kebugaran.

2. Massa otot dan daya tahan tubuh

Susu yang kaya protein ini dapat membantu membangun massa otot. Beberapa penelitian juga menemukan bahwa minum susu cokelat secara rutin dapat meningkatkan daya tahan agar dapat berolahraga lebih lama. Susu cokelat dapat membantu untuk membangun massa otot secara langsung dengan adanya protein dan secara tidak langsung memungkinkan untuk berolahraga lebih lama. Beberapa bukti juga menunjukkan bahwa minum susu cokelat mungkin lebih efektif daripada minuman olahraga, untuk meningkatkan daya tahan dan mengurangi kelelahan usai berolahraga.

3. Kesehatan tulang

Susu secara alami kaya akan kalsium dan nutrisi penting untuk tulang dan gigi. Sebagian besar susu diperkaya dengan vitamin D, sehingga kombinasi nutrisi ini menjadikan susu sebagai penambah kekuatan dan kesehatan tulang.

4. Meningkatkan Fungsi Otak

Coklat hitam atau bubuk kakao bisa meningkatkan suasana hati dan kesehatan otak. Susu coklat dapat meningkatkan efek ini.Hal ini karena coklat hitam mengandung flavonoid, yang merupakan jenis antioksidan yang membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Kakao juga mengandung flavonoid yang berkaitan dengan meningkatkan aliran darah dan penurunan risiko stroke.

5. Mengurangi stress oksidasi akibat olahraga

Olahraga dapat menyebabkan stress oksidatif dan peradangan, tapi tidak selalu buruk. Susu coklat membantu mengurangi stress oksidatif dan peradangan akibat olahraga. Satu uji klinis menemukan, asupan polifenol kakao tampak mengurangi stress oksidatif akibat olahraga tetapi tidak mengurangi peradangan.