KBRN, Entikong: Bunga lengkuas merupakan salah satu bagian dari tanaman lengkuas yang dalam bahasa latin disebut sebagai Alpinia galaga. Lengkuas atau yang sering disebut sebagai laos ini adalah salah satu jenis bumbu dapur yang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Lengkuas merupakan salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang biasanya hidup di dataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini juga cukup mudah untuk ditanam dan di budidayakan oleh masyarakat. Dikutip dari manfaat.co.id, Selasa (19/3/2024), beberapa manfaat bunga Lengkuas diantaranya sebagai berikut:

1. Penyedap Rasa Pada Masakan

Tidak seperti tidak seperti makanan pahit bunga lengkuas tersebut dapat ditambahkan untuk makanan agar lebih enak, bunga tersebut dapat ditambahkan dalam beberapa masakan seperti sayur asam, sambal, sayur tumis dan lain sebagainya.

2. Mencegah Kanker dan Penuaan Dini

Kandungan antioksidan yang terdapat pada bunga lengkuas dapat digunakan sebagai zat anti kanker. Zat tersebut berfungsi untuk mencegah tumbuhnya sel kanker yang ada pada tubuh manusia yang diakibatkan radikal bebas yang disebabkan oleh polusi udara, debu dan lain sebagainya.

Selain untuk mencegah kanker, antioksidan juga dapat mencegah penuaan dini akibat lingkungan udara kotor yang dapat mempercepat kulit mengalami flek hitam, kering dan keriput. Hal ini dapat dicegah dengan menggunakan bunga lengkuas.

3. Mencegah Bau Badan

Kandungan minyak atsiri yang ada pada bunga lengkuas dapat membantu mengurangi bau badan yang ada pada tubuh. Hampir sama dengan minyak atsiri yang terkandung dalam kemangi. Dengan rajin mengkonsumsi bunga lengkuas akan mengurangi bau badan seseorang.

4. Mengobati Penyakit Kulit

Kandungan anti mikroba yang terdapat pada bunga lengkuas dapat dimanfaatkan sebagai pembasmi bakteri, namun keefektifan bunga lengkuas ini dapat dibantu dengan bahan tambahan yang lain agar dapat mengobati penyakit kulit, akibat kutu air, atau penyakit gatal yang lainnya. Berbeda dengan manfaat daun nangka landa penggunaan bunga lengkuas cukup mudah yakni mengambil bunga lengkuas kemudian cuci bersih dan bunga tersebut digosok pada bagian kulit yang terkena penyakit.

5. Mengatasi Gangguan Lambung

Di dalam laos atau lengkuas, pada bagian bunga terdapat zat yang dapat mengurangi gangguan yang terdapat di dalam lambung, seperti mengeluarkan ingin yang ada di dalam lambung, kolik seperti keadaan bayi yang secara terus menerus menangis tanpa sebab dan keadaan yang jelas, bayi tersebut biasanya menangis hingga tiga hari berturut turut.