KBRN, Entikong: Kalsium adalah mineral penting yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Seiring bertambahnya usia, kebutuhan kalsium meningkat karena tubuh mulai kehilangan massa tulang. Sayangnya, tidak semua orang cocok mengonsumsi susu sebagai sumber kalsium utama, entah karena intoleransi laktosa atau preferensi diet. Berikut adalah enam sumber kalsium tinggi yang dapat menjadi alternatif susu, terutama bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan tulang saat menua.

1. Ikan Sarden

Ikan sarden adalah sumber kalsium yang kaya, terutama jika Anda mengonsumsinya bersama tulang-tulang kecilnya yang lunak. Selain kaya kalsium, sarden juga mengandung vitamin D yang membantu penyerapan kalsium di tubuh. Ikan ini mudah diolah, baik sebagai pelengkap salad, isian sandwich, maupun lauk makan malam.

2. Sayuran Hijau Gelap

Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung kalsium dalam jumlah signifikan. Selain itu, mereka juga kaya serat dan antioksidan, yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Meski kandungan kalsiumnya tidak sebesar susu, konsumsi rutin sayuran hijau dapat membantu memenuhi kebutuhan harian Anda.

3. Tahu dan Tempe

Produk olahan kedelai seperti tahu dan tempe mengandung kalsium yang tinggi. Selain itu, mereka merupakan sumber protein nabati yang baik dan cocok untuk vegetarian. Tambahkan tahu atau tempe ke dalam sup, tumisan, atau gorengan untuk variasi menu sehat.

4. Almond

Almond merupakan salah satu kacang yang kaya kalsium. Selain itu, almond juga mengandung lemak sehat, magnesium, dan vitamin E yang baik untuk kulit dan jantung. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan, tambahan pada oatmeal, atau bahan dasar susu almond.

5. Biji Chia

Meskipun kecil, biji chia adalah sumber kalsium yang sangat baik. Dua sendok makan biji chia mengandung sekitar 180 mg kalsium. Biji ini juga kaya akan serat dan omega-3, menjadikannya tambahan sempurna untuk smoothie, yogurt, atau puding sehat.

6. Ikan Salmon Kalengan

Seperti sarden, salmon kalengan yang dimakan bersama tulangnya juga kaya kalsium. Salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Tambahkan salmon kalengan ke dalam salad, pasta, atau sandwich untuk santapan praktis dan bernutrisi.