KBRN, Entikong: Di tengah gencarnya promosi produk lokal, UMKM pengolah lada bubuk bernama Lala Mentari berhasil mencuri perhatian. Mengandalkan rempah asli daerah dan proses produksi yang higienis, UMKM ini tak hanya menghadirkan cita rasa khas, tetapi juga membuka peluang ekonomi bagi masyarakat sekitar.

“Untuk saat ini produk Lala Mentari, kalau mau bersaing harga agak susah ya, jadi value -nya adalah produk saya ini asli bebas campuran serta sudah memiliki sertifikasi halal, PIRT juga ada sehingga sudah bisa masuk ke supermarket” jelas Alin, owner Lala Mentari dalam Obrolan Mozaik Indonesia, Senin (20/10/2025).

Produk Lala Mentari kini memiliki pasar yang cukup luas. Saat ini, produknya telah digunakan oleh berbagai pelaku usaha kuliner di Kalimantan Barat, seperti pengusaha katering, penjual kwe tiaw, dan lainnya. Produk ini juga sudah tersedia di pasar tradisional, supermarket, dan swalayan.

“Untuk offline disini saya sudah punya target pasar seperti penjual bakso, kwe tiaw goreng dan pengusaha kuliner lainya seperti catering juga, untuk pasar yang tetapnya juga supermarket dan swalayan juga. Untuk online juga sudah ada di marketplace di semua aplikasi,” Katanya

Menurut Alin, sebagai pelaku UMKM, tantangan dalam menjalankan usaha kerap ditemui. Salah satunya adalah mencari lada dengan kualitas terbaik. Ia harus menggiling sendiri dengan harga yang terjangkau, namun prosesnya tidaklah mudah. Kadang, mesin penggiling justru mengalami kerusakan di saat-saat genting, terutama ketika harus mengejar target pesanan.