KBRN, Entikong : Buah Kalangkala, juga dikenal sebagai buah kelampai atau buah srikaya hutan. Buah ini khas dari Kalimantan. Berikut adalah beberapa fakta dan manfaat dari buah Kalangkala
Fakta
1. Asal dan Penyebaran: Buah kalangkala tumbuh secara alami di hutan-hutan Kalimantan. Pohon ini sering ditemukan di daerah rawa-rawa dan tepi sungai.
2. Bentuk dan Warna: Buah kalangkala berbentuk bulat dengan kulit yang berwarna hijau saat masih muda dan berubah menjadi cokelat kemerahan saat matang.
3. Rasa: Daging buahnya memiliki rasa manis dan sedikit asam, dengan tekstur yang mirip dengan buah srikaya.
4. Penggunaan Tradisional: Selain dikonsumsi langsung, buah kalangkala juga sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan minuman tradisional dan makanan ringan di Kalimantan.
Manfaat
1. Kaya Nutrisi: Buah kalangkala mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
2. Meningkatkan Imunitas: Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan: Serat yang terdapat dalam buah ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung: Antioksidan dalam buah kalangkala membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan melawan radikal bebas dalam tubuh.
5. Anti-Inflamasi: Beberapa senyawa dalam buah ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Buah Kalangkala adalah salah satu kekayaan alam Kalimantan yang tidak hanya unik tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang potensial.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....