RRI.CO.ID, Ende – Pengembangan pertanian organik berbasis pangan lokal terus didorong di wilayah Flores sebagai bagian dari upaya menciptakan pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan. Pendampingan kepada petani dilakukan melalui edukasi budidaya tanaman lokal dan penggunaan pupuk organik.

Dosen Prodi Agroteknologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Flores, Josina Irene Brigetha Hutubessy, SP., M.Si mengatakan pihaknya bersama mahasiswa telah melakukan pendampingan budidaya sorgum di sejumlah wilayah. Kegiatan ini dimuali sejak sejak dan di beberapa desa di Kabupaten Ende salah satunya di Kecamatan Nangapanda.

Selain budidaya sorgum, tim akademisi juga mendampingi petani sawah organik di Mautenda Barat selama tiga tahun terakhir. Pendampingan dilakukan dengan mengurangi penggunaan pupuk anorganik dan memanfaatkan kompos buatan petani sendiri.

“Kami mengajarkan bagaimana memanfaatkan pupuk organik supaya sawah yang dikelola bisa menghasilkan padi organik,” ujarnya dalam program Green Radio RRI Ende, Sabtu, 16 Mei 2026.

Menurut Irene, penggunaan pupuk organik membantu menjaga kualitas tanah dan mengurangi dampak pencemaran lingkungan. Limbah dari tanaman pangan lokal juga dinilai dapat dimanfaatkan kembali menjadi pupuk sehingga mendukung sistem pertanian berkelanjutan.

Ia berharap pertanian organik berbasis pangan lokal dapat terus berkembang di Flores karena dinilai mampu meningkatkan kesehatan masyarakat dan memperkuat ketahanan pangan daerah.