RRI.CO.ID, Ngada – Balai POM di Ende terus mendorong penerapan budaya keamanan pangan melalui Program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas SAPA) di Kabupaten Ngada. Program tersebut mengintegrasikan edukasi keamanan pangan di lingkungan desa, pasar, dan sekolah agar mampu diterapkan secara berkelanjutan oleh masyarakat.

Program Germas SAPA merupakan integrasi dari Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD), Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK), dan Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan (SAPA Sekolah). Ketiga program tersebut dirancang untuk meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan kemampuan masyarakat dalam menerapkan prinsip keamanan pangan di lingkungan masing-masing.

Kegiatan monitoring dan evaluasi dibuka oleh Wakil Bupati Ngada Bernadinus Dhey Ngebu didampingi Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekretariat Daerah Kabupaten Ngada, Dr. Nicolaus Noywuli. Sebanyak 60 peserta dari berbagai perangkat daerah, instansi vertikal, pemerintah desa, pasar, dan sekolah mengikuti kegiatan tersebut.

Dalam sesi panel, peserta memperoleh materi mengenai pelaksanaan pengawasan keamanan pangan di Kabupaten Ngada serta hasil monitoring Program Germas SAPA Tahun 2026. Kegiatan juga diisi dengan penyampaian pengalaman dari kader desa, kader sekolah, dan kader pasar yang terlibat dalam pelaksanaan program.

"Pangan yang aman merupakan kebutuhan dasar yang harus dijamin demi mewujudkan masyarakat yang sehat dan sejahtera. Karena itu, keterlibatan seluruh pemangku kepentingan sangat diperlukan agar keamanan pangan dapat diterapkan secara berkelanjutan di tengah masyarakat," ujar Wakil Bupati Ngada Bernadinus Dhey Ngebu, Selasa 23 Juni 2026.

Melalui kegiatan tersebut, Balai POM di Ende mendorong terbentuknya sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat dalam membangun budaya keamanan pangan. Kolaborasi lintas sektor dinilai menjadi faktor penting dalam menjaga kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat.

Balai POM di Ende berharap penerapan prinsip keamanan pangan tidak berhenti setelah program selesai dilaksanakan. Budaya tersebut diharapkan terus berkembang di desa, pasar, dan sekolah sehingga memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat Kabupaten Ngada.