RRI.CO.ID, Meulaboh- Selama bulan suci Ramadhan, pemilihan menu sahur menjadi kunci utama agar tubuh tetap bugar saat menjalankan ibadah puasa. Sahur bukan sekadar mengenyangkan perut, melainkan investasi energi untuk beraktivitas seharian penuh.

Dikuti rri.co.id, pada Senin 2 Maret 2026 dari berbagai sumber,berikut menu menu sehat dikonsumsi saat sahur:

1. Karbohidrat Kompleks (Slow Release)

Pilihlah sumber karbohidrat yang melepaskan energi secara perlahan agar rasa kenyang bertahan lebih lama.

Nasi Merah: Mengandung pati yang dipecah perlahan menjadi energi.

Oatmeal: Kaya serat dan sangat praktis untuk disiapkan.

Ubi atau Kentang Rebus: Alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan.

2. Protein Tinggi untuk Daya Tahan

Protein berperan penting dalam menjaga massa otot dan membuat perut tidak mudah keroncongan di siang hari.

Telur: Sumber protein murah dan berkualitas tinggi yang mudah diolah menjadi telur orak-arik atau rebus.

Dada Ayam & Ikan: Pilihan daging tanpa lemak yang menyehatkan jantung.

Tahu & Tempe: Sumber protein nabati yang baik untuk pencernaan.

3. Buah dan Sayuran Kaya Cairan

Dehidrasi adalah musuh utama saat puasa. Konsumsi makanan dengan kadar air tinggi sangat dianjurkan.

Sayuran Hijau: Seperti brokoli dan bayam yang kaya nutrisi.

Kurma: Mengandung gula alami yang memberikan energi instan serta serat untuk pencernaan.

Buah Naga & Pisang: Buah yang membantu menjaga stamina dan mencegah rasa haus berlebih.

4. Cairan yang Tepat

Terapkan pola minum 2-4-2 (2 gelas saat berbuka, 4 gelas saat malam, dan 2 gelas saat sahur). Selain air putih, Anda bisa mengonsumsi:

Susu Kurma atau Susu Kacang: Memberikan asupan kalsium dan energi tambahan.

Yogurt: Bagus untuk menjaga kesehatan usus selama berpuasa.

Demi menjaga kenyamanan perut, hindari makanan yang terlalu asin, pedas, atau gorengan berlebih karena dapat memicu rasa haus dan gangguan lambung. Batasi juga minuman berkafein seperti kopi dan teh kental karena bersifat diuretik yang memicu dehidrasi.