RRI.CO.ID, Way Kanan- Cara penyajian dan variasi olahan serta bahan lokal memiliki fleksibilitas bagi anak picky eater untuk mendapatkan gizi yang cukup. Berikut variasi olahan bahan lokal yang dapat disiasati menghadapi anak picky eater dikutip dari media sosial Kemendugbangga;
1. Daun kelor
Daun kelor dihaluskan dan dicampur dengan nasi, bubur ata telur dadar tanpa mengubah rasa signifikan.
2. Telur ayam kampung
Diolah menjadi orak arik, dikukus, martabak mini atau campuran sup.
3. Ikan lokal
| Baca juga: Tips Efektif Memberikan MPASI Berkualitas |
Dapat dibuat nuget atau perkedel agar teksturnya lebih diterima anak.
4. Ubi jalar dan wortel
Diolah menjadi pancake, puding atau kue kukus yang warnanya menarik.
| Baca juga: Syarat Penyembelih Hewan Kurban |
5. Kacang-kacangan
Dihaluskan jadi saus atau campuran bubur untuk menambah protein tanpa mengubah tekstur keseluruhan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....