RRI.CO.ID, Cirebon: Buah durian adalah buah yang kaya akan karbohidrat, lemak, serta kalori yang tinggi sehingga memberikan energi instan bagi tubuh. Namun durian disebut bersifat panas karena mengandung alkohol alami serta senyawa sulfur yang dapat meningkatkan suhu tubuh.

Oleh karena itu penting untuk memperhatikan asupan makanan lain yang dikonsumsi setelah makan durian. Beberapa makanan ini sebaiknya tidak disantap setelah mengonsumsi durian karena dapat menimbulkan efek negatif.

1. Kopi atau Teh
Kopi dan teh tidak disarankan dikonsumsi setelah makan durian atau saat makan durian. Meski belum ada penelitian lebih lanjut, mengutip dari Goody Feed dan Durianed, kafein yang terkandung di dalam kopi dan teh dapat menyebabkan gagal jantung, masalah jantung lainnya, dan masalah pembuluh darah jika dikonsumsi bersamaan dengan durian.

2. Alkohol

Mengonsumsi alkohol setelah makan durian sangat berbahaya karena kandungan sulfur dalam buah tersebut dapat menghambat proses pemecahan racun pada hati. Kondisi ini memicu peningkatan kadar asetaldehida secara drastis dalam darah sehingga menyebabkan mual, jantung berdebar kencang, hingga risiko kematian fatal.

3. Daging Sapi dan Kambing

Daging sapi maupun kambing sebaiknya dihindari setelah makan durian karena kombinasi lemak serta protein tinggi dapat meningkatkan suhu tubuh secara drastis. Sistem kerja pencernaan akan semakin berat sehingga dapat memicu risiko hipertensi serta menyebabkan peradangan.

4. Minuman Bersoda

Soda mengandung gas karbonasi yang tinggi, sementara durian juga cenderung menghasilkan gas di perut. Kombinasi ini bisa menyebabkan perut kembung parah, begah, hingga gangguan pencernaan (asam lambung naik).

5. Susu dan Produk Olahannya

Beberapa orang melaporkan rasa begah yang luar biasa atau masalah pencernaan saat mencampur susu dengan durian. Hal ini dikarenakan kandungan laktosa pada susu dan serat/gula pada durian yang sulit diproses secara bersamaan oleh usus.

6. Buah-buahan tertentu

Buah-buahan bersifat panas seperti leci, manggis dan kelengkeng sebaiknya dihindari setelah makan durian karena kadar gula yang sangat tinggi tersebut membahayakan. Meskipun manggis dianggap mampu mendinginkan suhu tubuh, namun konsumsi secara berlebihan bersama durian justru menyebabkan perut terasa begah serta kembung.