KBRN, Biak: Kurma menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia ketika sahur dan berbuka puasa saat Ramadhan. Hidangan ini rasanya manis bernutrisi serta mengandung kalori mirip dengan buah-buahan kering lainnya. Meskipun sekilas memiliki bentuk yang sama, kurma ternyata banyak jenisnya.

Kurma Ajwa; Nama lain kurma ajwa adalah kurma nabi. Kurma ini sangat populer di Indonesia dan banyak diburu ketika Ramadhan. Rasanya tidak terlalu manis dan warnanya cenderung hitam.

Kurma Sukkari; Tak kalah terkenalnya dari kurma ajwa, kurma sukkari juga banyak diborong oleh orang-orang. Namun, harga kurma ini tergolong cukup mahal. Warnanya lebih terang dari jenis kurma lainnya dan bentuknya cenderung bulat dibanding lonjong. Kurma ini juga sering disebut “ratu kurma”.

Kurma Medjool; Tadi ratunya, sekarang rajanya. Kurma medjool memiliki bentuk yang lebih besar dari kurma lainnya. Daging buahnya cukup tebal sehingga tidak heran jika disebut sebagai “raja kurma”.

Kurma Khalas; Kurma ini disebut sebagai kurma dengan rasa yang paling enak. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis seperti karamel membuat kurma ini selalu laris manis. Bentuknya lonjong dengan warna kemerah-merahan.

Kurma Palm Frutt; Jika pergi ke supermarket atau toko pastinya akan melihat kurma jenis ini. Rasanya yang manis dan sedikit gurih bisa menjadi opsi bagi yang akan membeli kurma.