RRI.CO.ID, Biak - Lonjakan gula darah yang terlalu tinggi saat berbuka puasa dapat memicu kondisi yang dikenal sebagai sugar crash atau hipoglikemia reaktif. Kondisi ini sering terjadi tanpa disadari, tetapi dampaknya cukup terasa bagi tubuh. Setelah berpuasa selama berjam-jam, tubuh yang langsung menerima asupan gula sederhana dalam jumlah besar akan mengalami peningkatan gula darah secara cepat.

Mengutip informasi dari goodrx.com, peningkatan gula darah yang tiba-tiba akan direspons tubuh dengan memproduksi insulin dalam jumlah besar. Akibatnya, kadar gula darah justru dapat turun dengan cepat setelahnya. Penurunan inilah yang sering menimbulkan rasa lemas, pusing, mengantuk, bahkan membuat tubuh sulit kembali fokus setelah makan.

Tidak jarang, rasa kantuk muncul justru ketika seseorang ingin melanjutkan aktivitas di malam hari, seperti melaksanakan salat tarawih atau berkumpul bersama keluarga. Alih-alih merasa segar setelah berbuka, tubuh malah terasa berat dan kurang bertenaga. Karena itu, memilih takjil dengan kadar gula yang lebih rendah menjadi langkah bijak untuk menjaga energi tetap stabil.

Takjil yang mengandung serat, protein, serta gula alami dari buah dapat membantu tubuh menyerap energi secara bertahap. Dengan begitu, kadar gula darah tidak naik dan turun secara drastis. Selain membuat tubuh lebih nyaman, pilihan makanan yang seimbang juga membantu menjaga stamina selama menjalani ibadah di bulan Ramadan.

Ada berbagai pilihan takjil rendah gula yang tetap lezat dan menyegarkan. Misalnya camilan kukus seperti bolu kukus atau brownies kukus yang dibuat dari bahan alami seperti pisang, ubi, atau oat. Teknik mengukus membuat makanan terasa lebih ringan karena tidak memerlukan minyak tambahan, sehingga lebih ramah bagi tubuh saat berbuka.

Pilihan lainnya adalah es timun selasih yang menyegarkan, kurma isi kacang yang dipadukan dengan yoghurt tawar, sup buah dengan kuah air kelapa alami tanpa sirup, hingga pancake pisang tanpa gula tambahan. Berbagai menu ini tetap memberikan rasa manis alami sekaligus membantu menjaga energi tetap stabil. Dengan memilih takjil yang lebih sehat, momen berbuka puasa tetap nikmat tanpa membuat tubuh mudah lemas atau mengantuk.