Opor Ayam Menjadi Menu Favorit saat Lebaran

  • 21 Mar 2026 10:21 WIB
  •  Biak

RRI.CO.ID, Biak – Ketika perayaan Idul FItri, selain aneka kue kering, beragam menu tradisional biasanya disiapkan untuk menyambut tamu atau disantap bersama keluarga.

Mengutip laman resminya, berdasarkan survei yang dilakukan oleh GoodStats pada 10-24 Februari 2026, opor ayam menjadi menu Lebaran yang paling banyak dipilih oleh publik RI. Hasil survei menunjukkan bahwa 30,7% responden memilih opor ayam sebagai menu Lebaran favorit. Hidangan berbahan dasar ayam yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memang telah lama menjadi sajian khas saat Idulfitri. Cita rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental membuat opor ayam cocok disajikan bersama berbagai hidangan pendamping, terutama ketupat.

Di posisi kedua terdapat ketupat dengan persentase 28,5%. Ketupat menjadi makanan pelengkap yang hampir selalu hadir di meja makan saat Lebaran. Biasanya, ketupat disajikan bersama opor ayam, rendang, maupun sambal goreng sehingga menjadi bagian penting dari tradisi kuliner Idulfitri di Indonesia.

Sementara itu, rendang menempati posisi ketiga dengan persentase 17,2%. Hidangan khas Minangkabau ini dikenal dengan cita rasa rempah yang kuat. Menu lainnya yang juga cukup banyak dipilih adalah sambal goreng kentang atau ati dengan persentase 9,4%, diikuti oleh gulai sebesar 9%. Sementara itu, sate dipilih oleh 2,2% responden, sedangkan 3% responden lainnya memilih menu berbeda.

Selain makanan utama, minuman manis juga menjadi bagian penting dalam jamuan Lebaran. Survei yang sama menunjukkan bahwa produk sirup menjadi minuman yang paling banyak disajikan saat Idulfitri. Sementara itu, minuman bersoda juga tetap dipilih oleh sebagian responden, dan 12,4% responden memilih jenis minuman lainnya.

Survei ini dilakukan secara online melalui panel responden GoodStats dengan melibatkan 1.000 responden yang tersebar di berbagai provinsi di Indonesia. Responden berasal dari kelompok usia 19-55 tahun dengan komposisi 53% laki-laki dan 47% perempuan.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....