Sudah Berdiri Lebih dari Seabad, Ini Restoran Fast Food Tertua di Dunia

RRI.CO.ID, Biak – Restoran cepat saji identik dengan konsep modern dan praktis. Namun, ternyata sejumlah jaringan fast food telah berdiri sejak lebih dari satu abad lalu dan masih bertahan hingga sekarang. Keberhasilan mereka mempertahankan cita rasa, kualitas layanan, serta terus berinovasi membuat restoran-restoran ini tetap diminati lintas generasi.

Dikutip dari artikel detikFood yang mengacu pada History Snob, berikut 10 restoran fast food tertua di dunia yang masih eksis hingga saat ini.

1. White Castle

White Castle merupakan salah satu restoran fast food tertua di dunia yang berdiri pada tahun 1921 di Amerika Serikat.

Jaringan restoran ini dikenal sebagai pelopor restoran burger modern. Menu andalannya, slider burger, bahkan pernah dinobatkan sebagai salah satu burger paling berpengaruh sepanjang masa.

2. Wimpy

Wimpy berasal dari Indiana, Amerika Serikat, dan telah berdiri sejak 1934.

Hingga kini, restoran ini memiliki lebih dari seribu gerai di berbagai negara. Beberapa menu populernya antara lain Double Wimpy Cheeseburger dan Original Halfpounder.

3. A&W

A&W dikenal sebagai salah satu jaringan restoran cepat saji tertua yang masih beroperasi hingga sekarang.

Cikal bakal restoran ini telah ada sejak 1919 di California, Amerika Serikat. A&W terkenal dengan root beer serta berbagai menu burger dan ayam goreng yang masih digemari hingga kini.

4. Lotteria

Lotteria merupakan jaringan restoran cepat saji asal Jepang yang berdiri sejak 1972.

Restoran ini populer berkat menu khas seperti shrimp burger dan berbagai kreasi burger bergaya Jepang. Lotteria sempat beroperasi di Indonesia sebelum akhirnya menutup seluruh gerainya.

5. Hungry Jack's

Hungry Jack's adalah jaringan restoran burger asal Australia yang berdiri sejak 1971.

Keberadaannya bermula ketika Burger King tidak dapat menggunakan nama dagangnya di Australia, sehingga lahirlah merek Hungry Jack's yang hingga kini masih menjadi salah satu restoran cepat saji terbesar di negara tersebut.

6. Jollibee

Jollibee berasal dari Filipina dan didirikan pada tahun 1978.

Restoran ini berkembang menjadi salah satu jaringan fast food terbesar di Asia. Menu andalannya meliputi ayam goreng renyah, burger, dan spaghetti dengan saus manis khas Filipina.

7. Nordsee

Nordsee merupakan jaringan restoran cepat saji asal Jerman yang berdiri sejak 1896 atau telah berusia sekitar 130 tahun.

Berbeda dari restoran cepat saji pada umumnya, Nordsee berfokus pada hidangan laut seperti ikan panggang, sandwich ikan, sushi, salad, dan aneka seafood lainnya.

8. Telepizza

Telepizza berasal dari Spanyol dan mulai beroperasi sejak 1987.

Jaringan restoran ini terkenal dengan berbagai varian pizza yang disesuaikan dengan cita rasa lokal dan terus berkembang ke berbagai negara.

9. Hesburger

Hesburger adalah restoran cepat saji asal Finlandia yang telah berdiri selama lebih dari empat dekade.

Restoran ini dikenal sebagai salah satu pesaing utama McDonald's di kawasan Eropa Utara dengan menu burger, kentang goreng, salad, serta saus khas racikan mereka.

10. Steers

Steers merupakan jaringan restoran cepat saji asal Afrika Selatan yang berdiri sejak 1960.

Restoran ini terkenal dengan burger daging sapi yang dipanggang menggunakan api (flame-grilled), sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.

Deretan restoran cepat saji tersebut membuktikan bahwa inovasi, kualitas rasa, dan kemampuan beradaptasi menjadi kunci bertahannya sebuah merek kuliner selama puluhan hingga ratusan tahun. Meski telah berdiri sejak lama, banyak di antaranya masih terus berkembang dan memiliki pelanggan setia di berbagai belahan dunia.