KBRN, Biak : Olahan ayam yang satu ini, tidak kalah enak dan dapat dibuat di rumah. Berikut adalah resep ayam kipas yang lezat dan mudah dibuat:
Bahan:
- 500 gram sayap ayam, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
| Baca juga: Resep Tempe Goreng yang Enak |
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen (opsional)
- 1 sdt bubuk bawang putih (opsional)
| Baca juga: Minuman Lokal Indonesia yang Makin Nikmat |
Cara Membuat:
1. Campurkan bawang putih, garam, lada, dan gula pasir dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk, aduk rata dengan bumbu.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen (jika menggunakan). Aduk rata.
4. Diamkan ayam selama minimal 30 menit untuk membiarkan bumbu meresap.
| Baca juga: Indonesian Gourmet Festival Beijing |
5. Panggang atau goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan hangat dengan nasi putih atau sebagai camilan.
Tips:
- Pastikan ayam dimasak hingga matang sempurna untuk menghindari risiko keracunan makanan.
- Anda dapat menambahkan bubuk bawang putih untuk memberikan rasa yang lebih kuat.
- Jika ingin membuat ayam kipas yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabe rawit atau saus sambal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....