KBRN, Biak : Ayam bawang memang menjadi salah satu menu yang belakangan ini disukai oleh sebagian orang. Berikut adalah resep ayam bawang yang lezat dan mudah dibuat:
Bahan:
- 500 gram ayam fillet, potong-potong
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan garam, lada, dan gula pasir, aduk rata.
4. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
5. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan hangat dengan nasi putih atau nasi goreng.
Tips:
- Pastikan ayam dimasak hingga matang sempurna untuk menghindari risiko keracunan makanan.
- Anda dapat menambahkan sayuran seperti daun bawang atau cabe rawit untuk menambah rasa dan tekstur.
- Jika ingin membuat ayam bawang yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabe merah atau saus sambal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....