Kuliner 'Cipta Rasa' Hadirkan Lalapan Sederhana yang Dirindukan
- 23 Okt 2025 19:17 WIB
- Atambua
KBRN, Atambua: Rumah Makan "Cipta Rasa" jadi bukti bahwa kuliner lokal tak pernah kehilangan pesona. Sajian lalapan sederhana justru jadi favorit banyak orang yang rindu cita rasa rumahan.
Pemilik Rumah Makan Cipta Rasa, Ely Ernawati, mengatakan, baginya makanan bukan sekadar kebutuhan tapi juga kenangan. “Lalapan itu bukan cuma lauk dan sambal tapi cerita tentang rumah, tentang bagaimana rasa sederhana bisa buat kita rindu,” ujarnya kepeda RRI Selasa (21/10/2025).
Dengan bahan segar dan sambal khas, Cipta Rasa terus mempertahankan cita rasa tradisional yang autentik. Tak hanya menggugah selera, suasana hangat dan pelayanan ramah membuat pelanggan betah berlama-lama.
“Banyak yang bilang, makan di sini rasanya kayak di rumah sendiri,” ujar Ely. Ia meyakini bahwa rahasia mempertahankan pelanggan ada pada konsistensi rasa dan ketulusan dalam setiap masakan.
Lewat kulinernya, Ely ingin generasi muda lebih bangga terhadap masakan daerah. “Selama kita cinta rasa lokal, kuliner Indonesia nggak akan pernah hilang,” ucapnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....