RRI.CO.ID, Way Kanan — Unit Pelaksana Teknis (UPT) Puskesmas Way Tuba melaksanakan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) pada usaha Bakso Gober di Kampung Ramsai. Kegiatan dilakukan untuk memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat aman dan layak.
PLT Puskesmas Way Tuba, Sujatmoko, mengatakan pemeriksaan dilakukan sebagai upaya menjaga keamanan pangan. IKL juga bertujuan melindungi masyarakat dari risiko kesehatan akibat makanan yang tidak memenuhi standar.
“Kegiatan IKL dilakukan untuk memastikan keamanan pangan dan melindungi kesehatan masyarakat,” ujar Sujatmoko, Jumat, 14 Agustus 2026.
Menurutnya, pemeriksaan mencakup sejumlah aspek dalam proses pengolahan makanan. Petugas turut memperhatikan penyimpanan, penyajian, serta kondisi kebersihan lingkungan tempat usaha.
“Kami memastikan proses pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan memenuhi standar kesehatan,” katanya.
Sujatmoko mengatakan kebersihan lingkungan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas makanan. Kondisi tempat pengolahan harus diperhatikan agar makanan tetap aman dikonsumsi masyarakat.
Ia mengajak pelaku usaha makanan menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat dalam kegiatan sehari-hari. Masyarakat juga diharapkan ikut memperhatikan keamanan pangan sebelum mengonsumsi makanan.
“Keamanan pangan perlu dijaga bersama untuk mewujudkan masyarakat yang sehat dan berkualitas,” ujarnya.
Melalui kegiatan IKL, Puskesmas Way Tuba terus mendorong penerapan standar kesehatan pada tempat pengolahan makanan. Langkah tersebut diharapkan mendukung terciptanya lingkungan pangan yang aman bagi masyarakat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....