RRI.CO.ID, Sumenep – Di tengah banyaknya kuliner khas Madura yang sudah dikenal luas, ada satu jajanan tradisional yang sederhana tetapi memiliki daya tarik tersendiri bagi penikmatnya. Namanya siwil, jajanan khas Madura yang masih dapat dijumpai di sejumlah daerah dan kerap menjadi camilan favorit masyarakat.
Siwil memiliki bentuk dan cita rasa yang khas. Teksturnya yang kenyal serta perpaduan rasa gurih membuat makanan tradisional ini memiliki penggemarnya sendiri. Bagi sebagian masyarakat, siwil bukan sekadar makanan ringan, tetapi juga bagian dari kenangan terhadap jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama.
Salah seorang penikmat siwil, Zehra (50), mengaku sudah menyukai jajanan tersebut sejak lama. Menurutnya, daya tarik siwil justru terletak pada kesederhanaannya. “Saya suka siwil karena rasanya khas. Sederhana, tetapi kalau sudah makan biasanya ingin lagi. Apalagi dimakan saat masih hangat setelah digoreng ataupun dicampur dengan rujak,” ujarnya, Rabu, 9 September 2026.
Ia menilai siwil memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan jajanan modern. Harganya yang relatif terjangkau juga membuat makanan ini mudah dinikmati berbagai kalangan.
“Sekarang banyak makanan kekinian, tetapi saya tetap mencari siwil. Ada rasa nostalgia juga. Setiap makan siwil, saya seperti diingatkan dengan jajanan yang dulu sering ditemui,” katanya.
Keberadaan siwil menjadi salah satu bukti bahwa kuliner tradisional Madura tidak selalu harus mewah untuk menarik perhatian. Dari bahan dan penyajian yang sederhana, lahir makanan yang mampu bertahan dan tetap dicari oleh penikmatnya.
Di tengah perkembangan kuliner yang semakin beragam, siwil menunjukkan bahwa makanan tradisional masih memiliki tempat tersendiri. Bagi para penikmatnya, mempertahankan siwil bukan hanya soal menjaga sebuah jajanan, tetapi juga merawat cita rasa dan cerita kuliner yang menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Madura.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....