Camilan Tradisional Tetap Bertaji di tengah Gempuran Snack Modern

RRI.CO.ID, Sumenep – Di tengah maraknya camilan modern dengan beragam rasa dan kemasan yang menarik, keripik singkong khas Kabupaten Sumenep tetap mampu mempertahankan posisinya sebagai salah satu makanan ringan favorit masyarakat. Cita rasa gurih, tekstur renyah, serta harga yang terjangkau menjadi alasan camilan tradisional ini masih diminati berbagai kalangan.

Keripik singkong produksi pelaku usaha lokal tidak hanya mudah ditemukan di warung, pasar tradisional, dan toko oleh-oleh, tetapi juga menjadi salah satu buah tangan yang kerap dibawa wisatawan usai berkunjung ke Kota Keris. Pilihan rasa, mulai dari original, pedas, hingga balado, semakin menambah daya tarik produk tersebut.

Salah seorang pembeli, Raudah, mengaku hampir selalu membeli keripik singkong khas Sumenep karena kualitas rasanya yang tetap konsisten.

"Saya memang sering membeli keripik singkong asli Sumenep. Rasanya gurih, renyah, dan tidak mudah melempem. Harganya juga terjangkau sehingga cocok untuk camilan di rumah maupun dijadikan oleh-oleh," ujar Raudah saat ditemui di Sumenep, Jumat, 10 Juli 2026.

Menurutnya, keripik singkong khas Sumenep memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan produk serupa dari daerah lain. Selain menggunakan bahan baku berkualitas, proses pengolahannya menghasilkan tekstur yang lebih renyah dan tidak terlalu berminyak, sehingga tetap nyaman dinikmati.

Di sisi lain, pelaku usaha terus berupaya menjaga kualitas produk agar mampu bersaing di tengah meningkatnya persaingan industri makanan ringan. Inovasi pada varian rasa dan kemasan juga terus dilakukan tanpa menghilangkan cita rasa khas yang menjadi identitas produk lokal.

Bertahannya keripik singkong di tengah derasnya arus camilan modern menunjukkan bahwa produk tradisional masih memiliki daya saing yang kuat. Selain menjadi camilan favorit masyarakat, produk ini juga berperan sebagai oleh-oleh khas yang ikut memperkenalkan potensi UMKM dan kekayaan kuliner Kabupaten Sumenep kepada para pengunjung.