KBRN, Sumenep: Di tengah tantangan ekonomi, para pengepul seafood di Sumenep, Madura, tetap menunjukkan daya tahan yang luar biasa. Salah satu komoditas unggulan yang menjadi primadona adalah cumi manis. Para pengepul berperan penting dalam menampung hasil tangkapan nelayan dan mendistribusikannya ke pasar yang lebih luas, baik lokal maupun nasional.

Para pengepul cumi manis di Sumenep memiliki peran krusial dalam rantai pasok. Mereka membeli cumi-cumi segar langsung dari nelayan dengan harga yang kompetitif, kemudian melakukan proses pembersihan, penyimpanan, dan pengemasan sebelum didistribusikan. Proses ini menjamin kualitas cumi tetap terjaga hingga sampai ke tangan konsumen.

Penjual manis Aton menuturkan, Cumi manis Sumenep terkenal dengan kesegarannya dan cita rasa yang khas.

"Hal ini berkat kualitas air laut yang masih bersih dan metode penangkapan yang berkelanjutan. Tingginya permintaan cumi manis dari berbagai daerah di Indonesia bahkan mancanegara menjadikan bisnis ini cukup menjanjikan,” Katanya, Selasa, (25/03/2025)

Meskipun menghadapi fluktuasi harga pasar dan tantangan logistik, para pengepul seafood di Sumenep mampu bertahan dan bahkan meningkatkan pendapatan mereka. Mereka menerapkan strategi pengelolaan yang baik, menjalin kerjasama yang erat dengan nelayan, dan memanfaatkan teknologi untuk memperluas jangkauan pemasaran.

Keberhasilan mereka menjadi bukti keuletan dan inovasi para pelaku usaha di sektor perikanan Sumenep. Keberadaan pengepul cumi manis ini tidak hanya menunjang perekonomian lokal, tetapi juga melestarikan potensi kelautan Sumenep untuk masa depan.