Dinas Kelautan dan Perikanan Kaltim Ajak Masyarakat Gemar Konsumsi Ikan

RRI.CO.ID, Samarinda - Gerakan Pangan Murah yang digelar Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur tidak hanya bertujuan menjaga stabilitas harga pangan dan menekan laju inflasi, tetapi juga menjadi sarana edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya mengonsumsi ikan sebagai sumber protein hewani. Melalui kegiatan tersebut, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kaltim turut memperkenalkan berbagai produk perikanan dengan harga yang lebih terjangkau agar dapat dijangkau seluruh lapisan masyarakat.

Penelaah Teknis Kebijakan DKP Kaltim, Heliana, mengatakan konsumsi ikan perlu terus didorong karena memiliki kandungan gizi yang sangat baik bagi kesehatan. "Selain kaya protein, ikan juga mengandung omega-3, vitamin, dan mineral yang berperan penting dalam mendukung tumbuh kembang anak serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan," katanya.

Menurut Heliana, ikan merupakan sumber protein yang relatif lebih terjangkau dibandingkan beberapa komoditas pangan lainnya. Oleh karena itu, peningkatan konsumsi ikan dapat menjadi salah satu solusi dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga tanpa harus mengeluarkan biaya yang terlalu besar.

Heliana menjelaskan hingga saat ini masih banyak masyarakat yang mengolah ikan dengan cara sederhana, seperti digoreng atau dikukus. Padahal, ikan memiliki potensi untuk diolah menjadi berbagai produk pangan yang lebih beragam, menarik, dan memiliki nilai tambah ekonomi yang lebih tinggi.

Berbagai olahan seperti nugget ikan, bakso ikan, kaki naga, abon ikan, hingga aneka camilan berbahan dasar ikan dapat menjadi alternatif menu sehari-hari. Selain meningkatkan minat konsumsi, produk-produk tersebut juga berpotensi dikembangkan menjadi usaha rumah tangga maupun UMKM yang dapat menambah pendapatan masyarakat.

“Kami ingin masyarakat semakin gemar makan ikan karena selain sehat, ikan juga bisa diolah menjadi berbagai variasi makanan yang menarik dan bergizi,” ujar Heliana pada Kamis 11 Juni 2026.

Heliana menambahkan, kampanye Gemar Makan Ikan yang selama ini dilakukan pemerintah tidak hanya berfokus pada peningkatan konsumsi, tetapi juga mendukung pembangunan sumber daya manusia yang lebih berkualitas. Kandungan protein dan omega-3 yang terdapat dalam ikan dinilai sangat penting dalam mendukung kecerdasan anak, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mencegah berbagai masalah kesehatan.