RRI.CO.ID, Penajam - Polres Penajam Paser Utara melakukan pengecekan dan pengawasan pelayanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Polres PPU sebagai upaya menjaga kualitas makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Jumat, 22 Mei 2026.
Kegiatan yang berlangsung di Gedung SPPG Polres PPU tersebut dipimpin Kanit Paminal Polres PPU, Jusman Kasmily bersama personel Sie Propam, Siwas, dan Sidokkes Polres PPU.
Pengawasan dilakukan untuk memastikan standar keamanan pangan atau food safety pada makanan yang diproduksi dan didistribusikan kepada penerima manfaat, khususnya pelajar.
Kapolres Penajam Paser Utara, Andreas Alek Danantara melalui Kasi Propam, Calon Tarigan, mengatakan kegiatan tersebut merupakan bentuk komitmen Polres PPU dalam mendukung Program Gizi Nasional.
“Pengawasan dilakukan mulai dari proses penyajian, kualitas bahan makanan, hingga pengujian sampel makanan guna memastikan tidak terdapat kandungan berbahaya serta kualitas makanan tetap terjaga,” ujarnya.
Dalam pemeriksaan tersebut, tim melakukan pengecekan organoleptik terhadap sejumlah menu makanan seperti nasi putih, ayam, tempe, sayur, buah, susu, dan roti.
Selain itu, petugas juga melakukan pengujian keamanan pangan menggunakan Food Safety Test Kit untuk mendeteksi kandungan formalin, boraks, nitrit, arsenik, dan sianida.
Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh makanan yang disiapkan dinyatakan aman, layak konsumsi, dan tidak ditemukan kandungan bahan berbahaya.
Polres PPU berharap pengawasan rutin tersebut dapat menjaga kualitas pelayanan program MBG sekaligus memastikan masyarakat menerima makanan sehat dan bergizi sesuai standar keamanan pangan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....