RRI.CO.ID, Samarinda – Selain menjaga porsi makan saat sahur, umat Muslim juga perlu memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Menu sahur berpengaruh terhadap kestabilan energi dan kadar gula darah selama menjalani puasa Ramadan agar tubuh tidak mudah lemas.

Tidak semua makanan yang terlihat mengenyangkan mampu menjaga stamina dalam waktu lama. Beberapa jenis makanan justru dapat memicu rasa haus, lapar, mengantuk, mudah lelah, bahkan meningkatkan risiko dehidrasi sepanjang hari.

Dikutip dari berbagai sumber, agar ibadah puasa tetap berjalan lancar dan tubuh tetap bertenaga, berikut makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat sahur:

1. Makanan Tinggi Gula
   Makanan dan minuman manis seperti kue, sirup, atau teh manis memang dapat memberikan energi secara cepat. Namun, lonjakan gula darah yang terjadi biasanya diikuti penurunan drastis dalam waktu singkat. Akibatnya, tubuh lebih cepat merasa lapar dan lemas sebelum waktu berbuka.
2. Makanan Asin
   Makanan tinggi garam dapat memicu rasa haus berlebihan serta mengganggu keseimbangan cairan tubuh. Kandungan natrium yang tinggi membuat tubuh membutuhkan lebih banyak cairan untuk menyeimbangkan kadar garam, seperti pada keripik dan makanan olahan.
3. Gorengan
   Gorengan memang menggugah selera, tetapi kandungan lemak jenuh yang tinggi dapat memperlambat proses pencernaan. Selain memicu rasa tidak nyaman pada lambung, konsumsi gorengan berlebihan juga membuat tubuh terasa berat dan kurang bertenaga selama berpuasa.
4. Makanan Terlalu Pedas
   Makanan dengan tingkat kepedasan tinggi dapat memicu gangguan lambung, seperti peningkatan asam lambung dan sensasi perih pada perut. Kondisi ini dapat menimbulkan ketidaknyamanan saat menjalani puasa.
5. Minuman Berkafein dan Berkarbonasi
   Minuman bersoda dan berkafein, seperti kopi dan minuman energi, memiliki efek diuretik yang dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil. Hal ini berisiko menyebabkan dehidrasi dan rasa haus berlebihan saat berpuasa.

Dengan memilih menu sahur yang seimbang, seperti karbohidrat kompleks, protein, serat, serta mencukupi kebutuhan cairan, tubuh akan lebih siap menjalani ibadah puasa sepanjang hari.