KBRN, Samarinda: Bagi anda pecinta seafood seperti udang namun juga tetap ingin mengkonsumi sayur, simak resep tumis buncis udang dari @novamedyanthithesaurir, yang kami kutip dari fan page facebbok inspirasi masa kini berikut ini:
Bahan:
Udang 250 gr, Buncis 1ikat, Cabe Merah, Cabe Rawit, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Bawang Merah - Bawang Putih, Saus Tiram, Terasi haluskan dengan catatan bahwa takaran bumbu disesuaikan selera.
Cara Membuat:
1. Rebus buncis sebentar jangan lama2 supaya teksturnya masih kriuk
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe,dan cabe
3. Tumis daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
4. Masukkan bumbu halus.
5. Setelah harum masukkan udangnya, tambahkan saus tiram dan terasi
6. Kemudian masukkan buncis tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa.
7. Hidangkan dengan nasi putih atau sesuai selera.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....