RRI.CO.ID, Samarinda – Milk tea atau teh susu kini menjadi salah satu minuman favorit, terutama di kalangan anak muda. Perpaduan teh yang harum dengan susu yang creamy, serta tambahan topping kekinian, membuat minuman ini semakin digemari dan mudah ditemukan di berbagai tempat.

Secara umum, milk tea merupakan minuman berbahan dasar teh yang dicampur dengan susu dan pemanis, serta bisa disajikan panas maupun dingin. Minuman ini memiliki banyak variasi, tergantung jenis teh dan bahan tambahan yang digunakan.

Selain rasanya yang nikmat, bahan dasar milk tea juga memiliki manfaat. Melansir dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, teh dikenal mengandung antioksidan seperti flavonoid yang berperan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Sementara itu, susu menjadi sumber kalsium dan protein yang baik untuk tubuh.

Dari sekian banyak varian, ada beberapa jenis milk tea yang wajib dicoba karena karakter rasanya yang khas.

Pertama, oolong milk tea yang memiliki cita rasa lebih kuat dan sedikit roasted. Varian ini cocok bagi penikmat teh dengan rasa yang lebih bold namun tetap seimbang dengan susu.

Kedua, jasmine green milk tea yang menawarkan sensasi ringan dengan aroma bunga yang segar. Rasanya cenderung lebih ringan sehingga cocok dinikmati kapan saja.

Ketiga, classic milk tea yang creamy dan lembut. Varian ini menjadi pilihan paling umum karena rasanya sederhana, namun tetap nikmat dan mudah diterima semua kalangan.

Tren milk tea juga terus berkembang dengan berbagai inovasi, seperti tambahan foam lembut, minuman berbasis frappe, hingga perpaduan teh dengan buah. Inovasi ini memberikan pengalaman baru sekaligus mengikuti gaya hidup modern yang dinamis.

Meski begitu, konsumsi milk tea tetap perlu diperhatikan. Kandungan gula tambahan dalam minuman kekinian dapat meningkatkan asupan kalori harian jika tidak dikontrol seperti dikutip dari laman World Health Organization.

Dengan banyaknya pilihan yang tersedia, milk tea tidak hanya menjadi minuman pelepas dahaga, tetapi juga bagian dari gaya hidup. Setiap orang dapat menemukan rasa favorit sesuai selera mereka.