RRI.CO.ID, Samarinda – Mangga menjadi salah satu buah tropis favorit masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Di balik cita rasanya, buah ini menyimpan beragam nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh, mulai dari vitamin, mineral, serat hingga antioksidan.

Ahli Gizi Klinik, Dr. Tan Shot Yen, menjelaskan bahwa buah-buahan berwarna kuning hingga oranye, termasuk mangga, merupakan sumber vitamin A dan antioksidan yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Menurutnya, konsumsi buah secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin harian sekaligus menjaga daya tahan tubuh.

"Buah seperti mangga mengandung vitamin, serat, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh. Yang terpenting adalah mengonsumsinya dalam porsi yang sesuai sebagai bagian dari pola makan seimbang," ujarnya.

Dalam setiap 100 gram daging buah mangga terkandung sekitar 60 kilokalori energi, 15 gram karbohidrat, 1,6 gram serat, serta 0,8 gram protein. Mangga juga kaya vitamin C sekitar 36,4 miligram atau sekitar 60 persen kebutuhan harian orang dewasa. Selain itu, terdapat vitamin A, vitamin E, vitamin K, folat, kalium, dan magnesium yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

Vitamin A dalam mangga berperan menjaga kesehatan mata, mendukung sistem imun, serta membantu pertumbuhan dan regenerasi sel. Sementara vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas sekaligus mendukung pembentukan kolagen untuk kesehatan kulit dan mempercepat penyembuhan luka.

Tak hanya itu, kandungan serat pada mangga juga bermanfaat menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, menjaga keseimbangan mikrobiota usus, dan memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga dapat mendukung pola makan sehat.

Mangga juga mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti beta-karoten, mangiferin, dan polifenol. Senyawa-senyawa tersebut dikenal memiliki aktivitas antioksidan yang membantu mengurangi stres oksidatif, salah satu faktor risiko munculnya penyakit kronis.

Selain manfaat kesehatannya, mangga termasuk buah yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Buah matang dapat dinikmati langsung, dijadikan jus, smoothie, salad buah, hingga puding. Sementara mangga muda kerap dimanfaatkan sebagai bahan rujak atau sambal karena cita rasanya yang segar dan sedikit asam.

Meski kaya manfaat, para ahli mengingatkan agar konsumsi mangga tetap disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang mengontrol asupan gula. Mengombinasikan mangga dengan pola makan bergizi seimbang dan gaya hidup aktif menjadi cara terbaik untuk memperoleh manfaat kesehatannya.

Dengan kandungan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang lengkap, mangga layak menjadi salah satu pilihan buah untuk dikonsumsi sehari-hari sebagai bagian dari pola makan sehat demi menjaga kesehatan tubuh dalam jangka panjang.