Inovasi Pangan Lokal, TP-PKK Pandansari Tampilkan Olahan Semangka
- 10 Feb 2026 18:14 WIB
- Samarinda
RRI.CO.ID, Berau - Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kampung Pandansari terus menunjukkan eksistensinya dalam memperkuat ekonomi rumah tangga melalui pengembangan produk unggulan daerah. Di bawah naungan Kelompok Kerja (Pokja) III, PKK Pandansari berhasil mengolah potensi pertanian lokal menjadi komoditas pangan yang memiliki nilai tambah.
Ketua TP-PKK Kampung Pandansari, Ibu Alfirinata Mautu, menyatakan bahwa seluruh unit usaha ini dikelola secara mandiri oleh kaum ibu di kampung tersebut. Fokus utama mereka saat ini adalah optimalisasi produk olahan pangan dan kerajinan rumah tangga.
“Manajemen kegiatan PKK di Kampung Pandansari sepenuhnya dilakukan oleh ibu-ibu setempat. Khusus untuk produk olahan, unit ini berada di bawah kendali Pokja III,” kata Alfirinata Mautu.
Kampung Pandansari dikenal sebagai salah satu lumbung buah semangka di Kecamatan Segah. Potensi inilah yang dimanfaatkan PKK untuk menciptakan diversifikasi produk pangan, di antaranya:
Olahan Semangka: Produk kreatif berupa stik buah semangka dan selai buah semangka.
Baca juga: Bupati Berau Lepas Kontingen PENAS XVIIPangan & Herbal: Berbagai jenis roti serta minuman kesehatan tradisional berupa jamu kunyit asam.
Selain sektor pangan, PKK Pandansari sebenarnya memiliki lini produksi batik. Alfirinata mengungkapkan bahwa permintaan terhadap batik khas Pandansari cukup tinggi, hingga saat ini stok produk tersebut sedang mengalami kekosongan ( out of stock).“Produk batik kami sangat diminati, bahkan stok saat ini habis karena baru saja diserap secara borongan oleh pihak perusahaan di wilayah sekitar,” katanya.
Keunggulan utama dari produk PKK Pandansari terletak pada penggunaan bahan baku yang segar dan organik. Buah semangka yang diolah berasal langsung dari hasil panen petani di Kampung Pandansari. Hal ini menjamin kualitas produk sekaligus memperkuat rantai ekonomi di tingkat desa.
Terkait strategi pemasaran, PKK Pandansari saat ini masih mengandalkan momentum kegiatan lokal dan pemanfaatan teknologi digital sederhana.“Pemasaran kami optimalkan melalui partisipasi dalam kegiatan pemerintahan seperti Musrenbang, serta melalui media sosial seperti WhatsApp dan Facebook untuk menjangkau konsumen yang lebih luas,” katanya.
Menatap masa depan, TP-PKK Kampung Pandansari memiliki target untuk melakukan digitalisasi produksi agar dapat berjalan setiap hari (rutin). Langkah ini diambil guna memenuhi permintaan pasar yang diprediksi akan terus meningkat.
“Harapan kami, produk unggulan dari Kampung Pandansari ini tidak hanya dikenal di tingkat kecamatan, tetapi mampu menembus pasar Kabupaten Berau secara luas. Kami sangat mengharapkan dukungan dari seluruh lapisan masyarakat untuk mencintai produk lokal kami,” ujar Alfirinata. (DiskominfoBerau_IKP/Win)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....