‎KBRN, Mahulu: Pemerintah Kabupaten Mahakam Ulu (Mahulu) telah mengambil langkah awal yang signifikan dalam persiapan implementasi program Makan Bergizi Gratis (MBG) di lingkungan sekolah. Langkah ini diwujudkan melalui penentuan titik-titik lokasi yang akan dijadikan sebagai dapur umum terpusat. Penetapan lokasi ini merupakan bagian krusial dari upaya pengelolaan makanan bergizi yang akan didistribusikan kepada para peserta didik.

‎Keputusan mengenai lokasi dapur umum ini telah secara resmi disampaikan oleh Pemerintah Kabupaten Mahulu kepada Badan Gizi Nasional (BGN). Penentuan titik-titik tersebut dirancang untuk memastikan efisiensi dan jangkauan distribusi, terutama dengan mempertimbangkan aspek geografis wilayah Mahakam Ulu. Koordinasi dengan BGN bertujuan untuk menyelaraskan standar gizi dan operasional program agar sesuai dengan pedoman nasional yang telah ditetapkan.

‎Sekretaris Daerah Kabupaten Mahakam Ulu, Stephanus Madang mengatakan dalam rangka percepatan implementasi serangkaian rapat koordinasi intensif dengan beberapa Organisasi Perangkat Daerah (OPD) teknis terkait telah dilaksanakan. OPD teknis, seperti Dinas Pendidikan dan Dinas Kesehatan serta Dinas Sosial dilibatkan langsung untuk melakukan pemetaan lokasi secara komprehensif. Proses ini berfokus pada wilayah sekitar ibu kota kabupaten sebagai tahap awal pelaksanaan program MBG.

‎"Pemetaan lokasi dapur umum dilakukan secara bertahap dan terperinci, dengan memperhatikan faktor aksesibilitas, sanitasi, dan ketersediaan infrastruktur pendukung lainnya. Keterlibatan OPD teknis memastikan bahwa setiap titik yang dipilih memenuhi standar kelayakan untuk mengelola dan memproduksi makanan dalam skala besar," katanya, Jumat (3/10/2025).

‎Tahapan ini penting guna menjamin kualitas dan keamanan pangan bagi seluruh siswa penerima manfaat program MBG. Inisiatif ini menegaskan komitmen Pemerintah Kabupaten Mahulu untuk mendukung kebijakan Pemerintah Pusat sebagai upaya peningkatan kesehatan dan gizi anak sekolah, yang pada akhirnya diharapkan dapat berdampak positif pada kualitas pendidikan.

‎Melalui penyiapan dapur umum yang terencana, pemerintah daerah berupaya mewujudkan pengelolaan makanan bergizi yang optimal dan berkelanjutan untuk generasi muda di Mahakam Ulu.