RRI.CO.ID, Berau - Relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Berau mengikuti pelatihan penjamah makanan, yang digelar Dinas Kesehatan Kabupaten Berau sebagai upaya meningkatkan kualitas pelayanan gizi yang aman dan higienis bagi masyarakat.

Kegiatan pelatihan tersebut berlangsung selama dua hari, Jumat–Sabtu (30–31 Januari 2026), dan diikuti enam orang relawan SPPG Polres Berau sebagai bagian dari penguatan kapasitas sumber daya manusia.

Pelatihan ini menjadi wujud sinergi lintas sektor antara Polres Berau dan Dinas Kesehatan Kabupaten Berau dalam mendukung pelayanan kesehatan masyarakat, khususnya terkait keamanan pangan.

Kepala Bagian SDM Polres Berau, Kompol Herman, mengatakan pelatihan penjamah makanan memiliki peran penting dalam memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar kebersihan dan mutu.

“Relawan dibekali pengetahuan tentang standar kebersihan, pengolahan, hingga penyajian makanan agar tetap aman dikonsumsi dan sesuai ketentuan,” ujarnya.

Ia menegaskan, relawan SPPG memiliki peran strategis dalam mendukung program pelayanan sosial Polres Berau, terutama yang berkaitan dengan pemenuhan gizi masyarakat.

“Ilmu yang diperoleh dari pelatihan ini diharapkan dapat langsung diterapkan, sehingga kualitas makanan yang disajikan benar-benar terjaga dan layak konsumsi,” katanya.

Melalui pelatihan tersebut, Polres Berau berharap relawan SPPG semakin profesional serta memiliki pemahaman yang kuat terkait keamanan pangan sebagai bagian dari komitmen mendukung program kesehatan masyarakat.