RRI.CO.ID, Natuna -Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Ranai Darat memanfaatkan ikan sebagai salah satu menu utama yang disajikan kepada para penerima manfaat. Penggunaan ikan lokal ini bertujuan meningkatkan asupan gizi sekaligus mendukung potensi daerah nelayan Natuna.

Kepala SPPG Ranai Darat, Muhammad Karpi, hari Jumat 30 Januari 2026 menjelaskan bahwa penggunaan ikan sebagai menu utama telah diterapkan sejak tahun 2025. Ikan yang digunakan merupakan hasil tangkapan nelayan setempat, sehingga kualitas dan kesegarannya tetap terjaga.

“Ikan kami beli langsung dari nelayan, kemudian dibersihkan, tulangnya dipisahkan, lalu digoreng tanpa tulang agar aman dan nyaman dikonsumsi. Setelah dibersihkan, ikan disimpan dalam plastik dan dimasukkan ke dalam pendingin hingga proses memasak dimulai,” jelas Muhammad Karpi.

Langkah pengolahan tersebut dilakukan untuk memastikan makanan yang disajikan higienis, aman, dan memenuhi standar gizi. Selain itu, penggunaan ikan lokal juga menjadi bentuk dukungan terhadap perekonomian masyarakat pesisir Natuna.

Program MBG di SPPG Ranai Darat saat ini melayani sebanyak 3.577 penerima manfaat. Jumlah tersebut terdiri dari 2.526 murid sekolah, 266 guru, serta 785 penerima dari layanan Posyandu.

Dengan cakupan penerima manfaat yang cukup besar, SPPG Ranai Darat berkomitmen menjaga kualitas bahan pangan, proses pengolahan, serta kebersihan dalam setiap tahapan penyajian makanan.

Diharapkan, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis melalui pemanfaatan ikan lokal ini mampu meningkatkan status gizi masyarakat, menekan angka stunting, serta mendorong pemanfaatan potensi sumber daya laut Natuna secara berkelanjutan.