RRI.CO.ID, Natuna - Musim durian sudah tiba dan banyak pedagang mulai menjajakan buah dengan aroma khas ini di pasaran. Melansir dari laman ANTARA, memilih durian berkualitas perlu trik khusus agar tidak kecewa saat dibelah.

Hal pertama yang bisa dilihat adalah bentuk dan ukuran durian. Pilih durian yang bentuknya bulat simetris dengan ruas yang besar dan jelas karena biasanya daging buahnya lebih tebal.

Selanjutnya cium aroma durian dari tangkainya. Melansir dari laman ANTARA, durian yang matang dan bagus akan mengeluarkan aroma kuat dan tajam, sedangkan yang tidak berbau biasanya masih mentah.

Perhatikan juga bunyi saat durian diketuk pelan. Suara yang terdengar agak berat dan "bekem" menandakan daging buah sudah matang sempurna dan tidak keras.

Jangan lupa lihat warna dan kondisi kulit durian. Kulit durian berkualitas berwarna hijau kecoklatan dengan duri yang tidak terlalu tajam dan tidak ada bercak busuk.

Untuk memastikan kematangannya, perhatikan bagian tangkai durian. Melansir dari laman ANTARA, tangkai yang sudah mulai mengering dan sedikit retak menjadi tanda bahwa durian siap makan dan tidak hambar.

Terakhir, belilah durian di tempat yang terpercaya agar mendapatkan buah segar. Membeli langsung dari petani atau pasar buah langganan akan meminimalisir risiko mendapatkan durian yang mengkal atau busuk.