RRI.CO.ID, Ranai - Lembut, harum, dan mudah dibuat, pancake pisang menjadi pilihan tepat untuk menu sarapan maupun camilan keluarga. Perpaduan pisang matang yang manis alami dengan adonan pancake yang lembut menciptakan rasa yang sederhana tetapi istimewa.
Resep ini tidak hanya praktis dan ekonomis, tetapi juga cocok dinikmati kapan saja, baik dengan tambahan madu, cokelat, maupun buah segar favorit. Berikut bahan yang perlu disiapkan dan cara membuat pancake pisang resep dari @TrivinaKitchen.
Bahan :
1 buah pisang matang ukuran sedang
1 butir telur
3 sdm gula pasir
12 sdm tepung terigu
1 sdt baking powder
1/8 sdt garam
100 ml susu UHT
1 sdm minyak sayur
Cara membuat:
| Baca juga: Kue Lapis Beras Versi Dapur Dessy |
Haluskan pisang, sisihkan
Campurkan telur, gula pasir, dan garam, aduk hingga gula mencair
Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan susu sedikit demi sedikit aduk hingga rata dan adonan tidak menggerindil
Masukkan pisang yang telah dihaluskan dan minyak goreng, aduk kembali hingga rata
Panggang adonan di teflon anti lengket dengan takaran sendok bulat, lakukan hingga adonan habis
Pancake pisang siap disajikan dan dinikmati
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....