KBRN, Natuna: Siapa yang lagi bingung membuat menu cemilan berbuka puasa untuk putra putrinya. Jangan bingung ya para bunda, satu resep cemilan yang mudah murah dan praktis yaitu bola-bola kentang keju.
Walapun murah meriah tapi rasanya enak. Bahan utamanya adalah kentang.
Bahan
1.kentang 6 buah
2.5 siung bawang putih
3.4 buah bawang merah
4.merica bubuk 1 bungkus
5.garam secukupnya
6.tepung maizena 8 sendok makan atau secukupnya
7.2 lembar daun seledri
8. 1 batang daun batang
9.3 sendok tepung gandum
10.penyedap rasa
11.keju secukupnya
Bumbu yang di haluskan:
1.bawang merah,putih, merica dihaluskan.
Cara membuat
1.kupas kentang, dicuci kemudian di kukus atau di rebus, setelah matang di angkat dan ditiriskan.
2.keju di potong dadu
2.Kemudian dihaluska dan di campur dengan bumbu yang sudah di haluskan selanjutnya masukkan tepung maizena, terigu di aduk sampai merata membentuk adonan yang bisa di bentuk.
3.setalah itu di bentuk bulat bulat seperti bola pimpong dan di tengahnya di masukkan keju.
4.Selanjutnya di goreng dengan minyak panas, setelah matang di angkat dan di sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....