RRI.CO.ID, Natuna - Meski kurang populer karena rasanya yang pahit, madu hitam ternyata menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan. Simak manfaat madu hitam di sini.

Khasiat madu hitam untuk memelihara kesehatan dan mengatasi beragam penyakit sudah dikenal sejak dulu. Meski mungkin bukan favorit karena rasanya yang pahit, tetapi manfaatnya bagi kesehatan tubuh sangat “manis”.

Dari namanya, ciri madu hitam adalah warnanya yang cenderung lebih gelap ketimbang jenis madu lainnya.

Madu hitam didapat dari lebah yang menyerap sari bunga mahoni sehingga memiliki warna cokelat tua dan rasanya agak pahit. Warna dan rasa tersebut dipengaruhi oleh senyawa alkaloid dari pohon mahoni.

Namun, alkaloid bukan cuma menyumbang rasa pahit saja, justru zat tersebut yang membawa manfaat buat kesehatan Anda. Melansir dari laman prodiadigital.com berikut manfaat dan kandungan dari madu hitam :

Kandungan Madu Hitam

Madu hitam sering kali disebut juga sebagai madu hutan, dan salah satu sumbernya berasal dari pohon mahoni yang banyak tumbuh di hutan Kalimantan.

Madu hitam memiliki warna yang lebih gelap dan rasa yang lebih pahit dibandingkan dengan madu biasa, karena kandungan alkaloidnya yang lebih tinggi.

Selain alkaloid, ada juga beberapa jenis nutrisi potensial lainnya yang terkandung dalam madu hitam, seperti vitamin B2 dan B3, kalsium, magnesium, mangan, fosfor, kalium dan seng.

Beragam Manfaat Madu Hitam Pahit

Berkat kandungan nutrisi di dalamnya menjadikan madu hitam dinilai lebih potensial memberi banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa khasiat madu hitam yang bisa kamu peroleh.

1. Menangkal radikal bebas

Madu hitam dikenal kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol. Senyawa-senyawa ini berperan penting dalam melawan radikal bebas untuk membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, sekaligus mencegah penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.

2. Menjaga daya tahan tubuh

Dibalik rasanya yang pahit, madu hitam juga memiliki kemampuan yang baik dalam menjaga daya tahan tubuh. Hal ini terjadi berkat tingginya kandungan antioksidan di dalam madu hitam yang dinilai efektif melawan berbagai infeksi dan penyakit.

3. Memiliki sifat antibakteri

Jurnal antibiotic menyebutkan bahwa apapun jenis madu, termasuk madu hitam, dikenal dengan sifat antibakteri alami yang baik. Manfaat ini dikarenakan kandungan hidrogen peroksida dan glukosa oksidase yang efektif membunuh bakteri dan jamur berbahaya.

4. Mempercepat penyembuhan luka

Selain dapat melawan bakteri, madu hitam dinilai juga bermanfaat dalam membantu mempercepat proses penyembuhan luka. Hal ini terjadi berkat tingginya kandungan antiradang dalam madu hitam, sehingga mampu mengurangi peradangan.

5. Meningkatkan stamina dan vitalitas pria

Salah satu kegunaan madu hitam pahit untuk pria juga dipercaya dapat membantu meningkatkan stamina dan vitalitas. Ini juga membantu meningkatkan performa fisik dan daya tahan saat beraktivitas. Meski demikian, hal ini tentu masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

6. Mengatasi pertumbuhan jerawat

Sifat antibakteri dan antiinflamasi dalam madu hitam pahit juga efektif dalam membantu mengatasi jerawat. Hal ini tentu juga dapat membantu membersihkan pori-pori dari bakteri penyebab jerawat, sekaligus mengurangi kemerahan dan peradangan di area yang terkena.

7. Mencegah penuaan kulit

Selain pria, manfaat madu hitam untuk wanita juga cukup potensial dalam membantu mencegah dan mengurangi tanda-tanda penuaan, dan meningkatkan penampilan kulit. Dengan demikian, tidak heran jika madu sering kali dimanfaatkan sebagai produk kecantikan, baik itu pelembap, masker wajah, lip balm, hingga sabun wajah.

8. Mendukung kesehatan jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, seperti madu hitam, dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi kerusakan pada dinding arteri akibat radikal bebas. Ini penting untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

9. Menjaga kesehatan otak

Beberapa studi menunjukkan bahwa antioksidan dapat membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer. Madu hitam dapat menjadi tambahan yang baik dalam diet untuk mendukung kesehatan otak.

10. Meredakan batuk dan gejala flu

Manfaat madu hitam pahit selanjutnya yang tidak kalah penting adalah mampu meredakan gejala flu. Cara ini bisa dilakukan dengan minum satu sendok teh madu hutan saat mengalami batuk pilek.