RRI.CO.ID, Natuna - Diet Ketogenik atau "Keto" tetap menjadi salah satu metode penurunan berat badan paling populer . Fokus utamanya bukan sekadar mengurangi kalori, melainkan mengubah sumber bahan bakar tubuh dari karbohidrat menjadi lemak.

Metode ini memaksa tubuh memasuki kondisi metabolisme yang disebut ketosis. Dalam kondisi ini, tubuh menjadi sangat efisien dalam membakar lemak untuk menghasilkan energi. Bagi Anda yang ingin mencoba, berikut adalah langkah-langkah esensial untuk memulainya.

1. Pahami Komposisi Makronutrisi
   Kunci utama keto adalah menjaga asupan karbohidrat tetap sangat rendah. Secara umum, pembagian kalori harian Anda harus mengikuti rasio berikut:
   Lemak Sehat: 70–75%
   Protein Moderat: 20–25%
   Karbohidrat Rendah: 5–10% (biasanya di bawah 50 gram per hari)
2. Daftar Makanan yang Diperbolehkan
   Untuk mencapai ketosis, Anda harus fokus pada makanan utuh (whole foods) dan menghindari gula tambahan:
   Daging & Ikan: Daging sapi, ayam, telur, dan ikan berlemak seperti salmon.
   Lemak & Minyak: Mentega, minyak zaitun (olive oil), dan minyak kelapa (VCO).
   Sayuran Rendah Karbo: Bayam, brokoli, kembang kol, dan kale.
   Produk Susu: Keju, krim kental (heavy cream), dan yogurt tanpa pemanis.
   Buah Terbatas: Hanya buah beri (strawberry, blueberry) dan alpukat dalam jumlah moderat.

3. Hindari "Musuh" Utama Keto

   Anda harus membatasi atau menghentikan konsumsi makanan tinggi pati dan gula, seperti:

   Baca juga: Gurita, Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

   . Nasi, gandum, pasta, dan sereal.

   . Umbi-umbian (kentang, ubi jalar).

   . Minuman manis, soda, dan jus buah kemasan.

   Pada minggu pertama, tubuh biasanya akan bereaksi terhadap transisi energi ini. Gejala seperti pusing, lemas, atau mual sering disebut sebagai Keto Flu.

   Baca juga: Rekomendasi Makanan untuk Penderita Asam Urat

   Pastikan Anda mengonsumsi cukup air putih dan menjaga asupan elektrolit (natrium, kalium, dan magnesium) untuk meminimalisir efek samping selama fase adaptasi.

   Diet keto bukan sekadar tren, melainkan perubahan gaya hidup. Sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum memulai, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit ginjal atau diabetes.