KBRN, Natuna:Buah anggur jika dikonsumsi dengan benar memiliki banyak manfaat yang dirasakan oleh tubuh. Begitu juga dengan mengkonsumsi biji anggur yang tanpa di sadari akan memberikan dampak positif kepada kesehatan tubuh.

Di lansir dari Alodokter, terdapat beberapa manfaat mengkonsumsi biji anggur yaitu:

1.Biji anggur dapat menangkal efek paparan Radikal bebas penyebab penyakit berbahaya karena mengandung sejumlah nutrisi dengan efek antioksidan, seperti vitamin E, asam linolenat, kalium, tembaga, fosfor, zinc, magnesium, zat besi, serta oligomeric proanthocyanidins complexes (OPCs).

2.Antioksidan pada biji anggur juga baik untuk kesehatan jantung. Menurut penelitian, mengonsumsi sumber antioksidan secara rutin, termasuk biji anggur, bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung. Selain itu, kandungan kalium pada biji buah ini juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

3.Biji anggur mengandung flavonoid yang melimpah, seperti asam galat, katekin, dan epikatekin. Kandungan yang dimiliki memiliki sifat anti peradangan, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Penelitian menyatakan bahwa mendapatkan asupan Flavonoid yang cukup dapat meningkatkan daya ingat dan menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer pada lansia. Selain dari biji anggur, Anda juga bisa mendapatkan flavonoid dari jeruk, lemon, stroberi, atau bluberi.

4.Biji anggur mengandung Vitamin E, kalsium, kalium, dan sejumlah antioksidan yang bisa memberikan efek baik pada penderita hipertensi. Kalium pada biji anggur tidak hanya baik untuk kesehatan jantung, tetapi juga bisa membantu merelaksasi dindingAda banyak manfaat biji anggur untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Nah, jika Anda sering makan buah anggur tetapi bijinya selalu dibuang, coba deh mulai sekarang sesekali makan buah anggur beserta bijinya. pembuluh darah, sehingga berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah.

5.Kalium, flavonoid,fosfor, dan protein merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tulang. Semua nutrisi ini bisa Anda dapatkan dari biji anggur. Selain itu, konsumsi sumber flavonoid yang cukup dari kacang-kacangan serta sayuran hijau ditambah dengan asupan kalsium dari susu atau yoghurt bisa membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.

6.Melatonin adalah hormon yang mengatur pola tidur. Kehadiran hormon ini sangat penting karena bisa membuat tidur lebih nyenyak. Secara alami, hormon ini diproduksi oleh tubuh. Namun, beberapa makanan juga dipercaya bisa meningkatkan produksi melatonin, salah satunya adalah biji anggur.Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya ini.

7.Mengonsumsi biji anggur diduga bisa menurunkan risiko terkena penyakit kanker. Hal ini berkat kandungan antioksidan yang tinggi pada biji anggur, yaitu flavonoid dan proantosianidin. Namun, hal ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitasnya.

Jadi, mulai sekarang Anda tidak perlu khawatir kalau tidak sengaja menelan biji anggur, karena di dalam biji anggur terkandung beberapa nutrisi, seperti serat, protein, mineral, vitamin E, dan antioksidan.