RRI.GO.ID - NATUNA. Menetaskan telur bebek secara alami sering kali menghadapi kendala kapasitas dan sifat indukan yang tidak menentu. Oleh karena itu, penggunaan mesin tetas (inkubator) otomatis menjadi solusi utama bagi para peternak modern untuk mendongkrak produktivitas Day Old Duck (DOD) atau anak bebek secara massal dan real-time.

Karakteristik cangkang telur bebek yang tebal dan kandungan minyak yang tinggi membuat prosesnya membutuhkan perlakuan khusus dibanding telur ayam. Artikel ini akan mengupas tuntas formula sukses penetasan menggunakan teknologi inkubator.

Parameter Kritis Penetasan Telur Bebek

Proses penetasan bebek membutuhkan waktu 28 hingga 31 hari. Namun ini bergantung pada jenisnya.

Tiga pilar utama yang wajib dikontrol meliputi:

Suhu: Rentang ideal berada pada 37,5°C hingga 38°C. Suhu yang terlalu panas berisiko memicu kematian embrio dini.

Kelembaban: Pada hari ke-1 hingga ke-25, kelembaban dipertahankan pada 50%–55%. Saat memasuki fase kritis (hari ke-26 hingga menetas), kelembaban harus dinaikkan secara agresif hingga 70%–75% guna melunakkan cangkang agar bebek mudah pecah telur.

Pembalikan Telur: Pembalikan minimal dilakukan 3 sampai 4 kali sehari agar embrio tidak menempel pada dinding cangkang.

Pak Budi, seorang peternak sekaligus pemilik penetasan bebek skala komersial yang telah menggunakan mesin tetas otomatis selama lebih dari lima tahun. Menurutnya, kesalahan paling fatal yang sering dilakukan pemula saat menetaskan telur bebek dengan mesin adalah abai menjaga kelembaban di akhir masa pengeraman (hari ke-26 ke atas).

Kalau kelembaban drop di bawah 70%, selaput di dalam telur akan mengering dan menjepit anak bebek (DOD). Hal ini mengakibatkan anak bebek mati lemas di dalam karena tidak kuat menjebol cangkang.

Oleh krenanya sanat penting memperhatikan pengoperasian inkubator dengan disiplin . Diperlukan penerapan trik kelembaban yang tepat, persentase keberhasilan penetasan telur bebek dapat dengan mudah menyentuh angka di atas 85%