KBRN, Natuna: Mungkin Anda pernah mendengar seseorang disebut “kebanyakan micin atau generasi micin”, saat orang tersebut lemot atau dianggap memiliki kondisi otak yang lemah. Lantas benarkah micin yang menjadi penyebabnya?

Micin adalah monosodium glutamat (MSG), yaitu sodium atau garam dan glutamat. Glutamat adalah asam amino yang bisa diproduksi sendiri oleh tubuh. Melansir dari unggahan YouTube Brawijaya Healthcare, dokter spesialis saraf dr. Zicky Yombana, Sp.S mengatakan, jika garam tidak berbahaya dan glutamat yang bisa diproduksi tubuh juga tidak berbahaya, maka seharusnya micin atau monosodium glutamat juga tidak berbahaya.

“Kalau dikonsumsi dengan cara yang benar dan tidak berlebihan sebenarnya tidak berbahaya,” kata dr. Zicky.

Terkait micin yang sering dikaitkan dengan seseorang yang lemot atau dianggap memiliki kondisi otak yang lemah, dr Zicky menyampaikan hal tersebut kurang tepat. Menurutnya bukan karena micinnya, namun karena seseorang yang kurang bijak dalam memilih makanan sehat.

“Karena micin itu rasanya sedap dan enak, nah anak-anak jadi lebih suka itu dari pada makan sayur dan makanan bergizi lainnya. Inilah yang membuat otaknya dan kecerdasannya kurang berkembang, jadi bukan karena micinnya,” tambahnya.

Sementara itu Spesialis Gizi Klinik dr. Ida Gunawan, M.S. Sp.GK (K) juga menyampaikan , belum ada penelitian yang menyebutkan bahwa mengonsumsi micin dapat membuat seseorang menjadi lemot atau bodoh. Meski demikian, penggunaan micin tetaplah disesuaikan dan tidak berlebihan.

“Micin itu kan penguat rasa, jadi kalau kita sudah menambahkan garam dan gula pada makanan, sebaiknya tidak menambahkan lagi micin. Karena nanti garamnya bisa berlebihan dan itulah yang menjadi tidak baik,” terang dr. Ida.

dr. Ida menyarankan agar kita lebih bijak dalam mengonsumsi makanan. Sebaiknya pilih makanan sehat dan bergizi, untuk mendukung kesehatan tubuh dan perkembangan otak, terlebih untuk anak-anak.