RRI?CO.ID, Natuna - Produk olahan ikan asal Natuna terus dikembangkan pelaku UMKM lokal agar memiliki nilai jual lebih tinggi dan mampu bersaing di pasar internasional. Salah satunya produk ikan tuna asap dari Toko Oleh-Oleh Juzie yang kini telah dipasarkan hingga ke Singapura.
Pemilik Toko Oleh-Oleh Juzie mengatakan, inovasi dilakukan dengan mengolah ikan salai yang sebelumnya masih berupa produk setengah jadi menjadi produk siap jual. Pengolahan tersebut dilakukan untuk meningkatkan kualitas serta nilai ekonomi produk.
“Jadi kami berinisiatif untuk membuat produk itu bernilai jual tinggi. Dari ikan salai produk setengah jadi ini kami produksi lagi, kami olah lagi menjadi produk jadi sehingga daya jualnya lebih tinggi. Alhamdulillah sudah ekspor ke Singapura,” ujarnya.
Ia menyebutkan, pengiriman produk ikan tuna asap ke Singapura saat ini telah berjalan secara rutin sebanyak dua kali dalam sebulan. Produk tersebut dikirim sesuai permintaan pasar yang terus mengalami perkembangan.
Selain Singapura, produk ikan tuna asap tersebut juga mulai mendapat perhatian dari calon pembeli asal Malaysia. Komunikasi kerja sama telah dilakukan dan diharapkan dapat terealisasi sehingga pemasaran produk semakin luas.
Menurutnya, salah satu keunggulan produk ikan tuna asap tersebut adalah daya tahan yang dapat mencapai satu tahun. Hal ini menjadi salah satu faktor yang membuat produk tersebut menarik bagi pasar luar negeri.
Produk ikan tuna asap tersebut dipasarkan dengan harga Rp35 ribu per kemasan. Sementara untuk reseller dengan pembelian di atas 10 produk diberikan harga khusus sebesar Rp30 ribu per kemasan.
Di tengah kondisi ekonomi yang masih dinamis, Toko Oleh-Oleh Juzie tetap mengalami perkembangan positif. Produk UMKM Natuna yang semakin dikenal masyarakat turut mendorong peningkatan penjualan setiap harinya.
Perkembangan produk olahan ikan ini menjadi salah satu bentuk upaya pelaku UMKM Natuna dalam meningkatkan nilai tambah hasil perikanan daerah. Melalui inovasi dan perluasan pasar, produk lokal Natuna diharapkan semakin dikenal hingga ke tingkat internasional.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....