KBRN, Malang : Harus diakui, selain memberikan kenangan yang tidak menyenangkan, corona juga memicu terbentuknya kreatifitas dalam dunia usaha. Salah satunya adalah warung Sunda Nyi Esih yang berada di Jalan Sulfat Agung Malang.
Menurut Owner, Teh Ning, sebelumnya ia berjualan pakaian olahraga, yang pada saat wabah covid 19 harus terhenti. Akhirnya setelah mengalami hal tersebut , ia membawa berbagai jenis makanan khas sunda di grup Arisan, yaitu Paguyuban Pasundan.
“Dari grup tersebut, banyak yang suka dan pesan. Dari satu orang ke yang lain. Intinya dari mulut ke mulut,” ujarnya, Jumat (29/11/2024).
Warung ini menghadirkan berbagai jenis menu, mulai Keredok, Lotek, Semur jengkol, Sayur Asem Bandung, Liwet Bandung Combro dan berbagai makanan khas sunda lainnya.Klotek dan keredok dijual dengan harga Rp15.000. Sedang combro satu porsi isi 10 dijual dengan harga Rp20.000 dan Tahu Cibuntu seharga Rp 15.000. Menu liwet dijual perpaket, minimal untuk 5 orang seharga Rp 175.000.
“Menunya itu kalau yang paling spesial itu mungkin keredok, lotek, semur jengkol, sayur asem bandung terutama liwet bandung. Kalau liwet bandung insya Allah kalau saya komplit dari mulai ikannya sampai sayurannya itu ada semua,” imbuhnya.
Warung ini buka setiap hari kecuali Jum’at. Salah satu keunggulan dari warung ini adalah segarnya bahan-bahan baku yang dipilih, serta juru masak asli dari Sunda. Selain itu bahan lain seperti gula merah dan kerupuk didatangkan langsung dari kampung halaman.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....