KBRN Manokwari: Makan ubi jalar selama kehamilan dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan penting bagi ibu dan janin. Kandungan nutrisi yang kaya, ubi jalar membantu mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin serta menjaga kesehatan ibu hamil.

Dilansir dari Halodoc, konsumsi ubi jalar memiliki beberapa manfaat yakni:

Membantu Pertumbuhan Janin yang Tepat.

Dokter menyarankan ibu hamil untuk mengonsumsi makanan kaya vitamin A, seperti ubi jalar, karena vitamin A mendukung perkembangan organ-organ penting janin, termasuk jantung, paru-paru, dan ginjal. Dengan hanya kurang dari setengah cangkir ubi panggang, ibu hamil dapat memenuhi sebagian kebutuhan vitamin A harian mereka.

Mencegah Sembelit

Sembelit adalah masalah umum selama kehamilan, dan ubi jalar, yang kaya serat, dapat membantu mengatasi masalah ini. Mengonsumsi satu cangkir ubi jalar dapat memberikan sekitar sepertiga dari kebutuhan serat harian ibu hamil, membantu melancarkan pencernaan.

Membantu Perkembangan Otak Janin

Vitamin B6, yang terkandung dalam ubi jalar, penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf janin. Ubi jalar menyediakan sepertiga dari asupan harian yang diperlukan vitamin B6, serta membantu mengurangi mual pada ibu hamil.

Membantu Perkembangan Tulang Janin

Vitamin C dalam ubi jalar mendukung pertumbuhan tulang, tendon, dan kulit janin. Satu cangkir ubi jalar dapat memenuhi sepertiga dari kebutuhan vitamin C harian, serta hampir setengah dari kebutuhan mangan yang penting untuk perkembangan tulang dan tulang rawan janin.

Mendukung Penyerapan Zat Besi

Kandungan vitamin C dalam ubi jalar juga meningkatkan penyerapan zat besi, yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Ini membantu memastikan bahwa ibu hamil mendapatkan cukup zat besi untuk kesehatan darah dan mendukung perkembangan janin.

Memenuhi Kebutuhan Mineral

Selain vitamin dan serat, ubi jalar mengandung mangan, mineral penting untuk perkembangan tulang dan tulang rawan janin. Mengonsumsi ubi jalar dapat membantu memenuhi sebagian kebutuhan mangan harian ibu hamil.

Berbagai manfaat mengonsumsi ubi jalar selama kehamilan dapat secara signifikan mendukung kesehatan ibu dan perkembangan janin. Ini menjadikannya pilihan makanan yang sangat baik untuk wanita hamil. (Sumber:Halodoc).