Tips Memilih Durian Yang Manis dan Matang

KBRN, Meulaboh : Berikut tips memilih durian yang manis dan matang sempurna agar tidak salah pilih:

1. Perhatikan aroma durian

Durian matang memiliki aroma harum yang kuat namun tidak asam. Jika aromanya masih lemah, kemungkinan durian belum matang sempurna.

2. Cek bentuk dan durinya

Pilih durian yang bentuknya bulat atau oval sempurna. Durian matang biasanya memiliki duri yang jaraknya agak renggang dan ujungnya tumpul.

3. Ketuk dan dengarkan bunyinya

Coba ketuk kulit durian menggunakan jari atau pisau. Durian matang akan menghasilkan bunyi agak berat dan kosong, bukan nyaring.

4. Lihat garis belahan

Durian matang alami biasanya memiliki garis belahan yang jelas. Sedikit terbuka menandakan isi durian sudah lembut dan matang.

5. Perhatikan warna kulit

Kulit durian yang matang cenderung berwarna hijau kekuningan, bukan hijau pekat. Warna ini menandakan buah sudah cukup umur.

6. Goyangkan durian

Saat digoyang perlahan, durian matang akan terasa isi di dalamnya sedikit bergerak, menandakan dagingnya lembut dan tebal.

7. Pilih durian yang jatuh alami

Jika memungkinkan, pilih durian yang jatuh sendiri dari pohon karena biasanya matang alami dan rasanya lebih manis.

Dengan memperhatikan tips di atas, peluang mendapatkan durian manis dan matang sempurna akan lebih besar