KBRN, Meulaboh : Minuman es buah yang segar ini selalu jadi andalan atau primadona saat lebaran. Sebagai pedamping kue kering yang disajikan saat lebaran tiba, minuman segar satu ini disajikan dengan aneka buah segar seperti nanas, papaya muda dan bengkoang.

Jadi tidak heran, begitu disantap hidangan satu ini langsung bikin badan segar kembali.Yang membuat hidangan ini jadi lebih menarik yaitu karena disajikan dengan menggunakan sirup rasa leci yang nikmat.

Berikut resep Es buah by Echie

Bahan :

1 Pepaya muda

1 buah nanas matang

5 buah bengkoang

Sirup leci sekupnya

10 Sdm Gula Pasir

500ml air

Cara Membuatnya :

1. Potong dadu semua bahan buah, cuci bersih dan tiriskan

2. Siapkan dandang masukkan air panaskan air hingga mendidih, masukkan gula pasir dan masukkan semua potongan buah, matikan api biarkan hingga dingin

3. Masukkan sirup rasa leci secukupnya, cicipi rasa dan simpan di dalam kulkas agar terasa segar saat diminum.

Manfaat yang bisa didapatkan dari es buah diantaranya adanya kandungan vitamin dan mineral pada masing-masing buah, menjaga tubuh anda tetap terhidrasi. Selain itu, es buah juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mood anda akan menjadi terjaga.