Ketahui ,Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan.

RRI.CO.ID, Meulaboh - Rebusan biji ketumbar semakin banyak dikenal sebagai salah satu minuman herbal yang mudah dibuat di rumah.

Ramuan yang dibuat dengan merebus biji ketumbar kering bersama air ini dipercaya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan dan kerap dikonsumsi sebagai pelengkap pola hidup sehat.

Ketumbar sendiri telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Biji ketumbar diketahui mengandung sejumlah senyawa aktif, seperti linalool, flavonoid, tanin, dan asam linoleat yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, serta antimikroba.

Meski demikian, manfaat tersebut perlu dipahami secara proporsional karena sebagian klaim kesehatan mengenai ketumbar masih membutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia.

Membantu menjaga pencernaan

Salah satu manfaat yang kerap dikaitkan dengan rebusan ketumbar adalah membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan linalool pada ketumbar disebut dapat membantu meredakan keluhan ringan seperti kembung dan mual.

Sifat antiinflamasi yang dimiliki ketumbar juga berpotensi membantu menenangkan saluran pencernaan. Namun, konsumsi rebusan ketumbar tetap tidak dapat menggantikan penanganan medis apabila seseorang mengalami gangguan pencernaan yang menetap atau berat.

Berpotensi membantu mengontrol gula darah

Sejumlah penelitian awal menunjukkan bahwa ketumbar berpotensi memengaruhi aktivitas enzim yang berkaitan dengan metabolisme glukosa. Hal tersebut membuat ketumbar menarik untuk diteliti sebagai salah satu bahan pangan yang mungkin mendukung pengendalian kadar gula darah.

Namun, bukti mengenai manfaat tersebut pada manusia masih terbatas. Karena itu, penderita diabetes tidak dianjurkan mengganti obat atau terapi yang diresepkan dokter dengan rebusan ketumbar.

Berpotensi mendukung tekanan darah

Ketumbar juga disebut memiliki efek diuretik yang dapat membantu tubuh mengeluarkan kelebihan cairan.

Selain itu, sejumlah penelitian menunjukkan adanya potensi pengaruh ketumbar terhadap pembuluh darah.

Meski demikian, efektivitas rebusan ketumbar dalam menurunkan tekanan darah pada manusia masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Penggunaannya sebaiknya hanya sebagai pelengkap pola hidup sehat, bukan pengganti obat antihipertensi.

Dikaitkan dengan kadar kolesterol

Manfaat lain yang banyak dibahas adalah potensi ketumbar dalam membantu menjaga kadar kolesterol.

Beberapa penelitian awal menemukan adanya kemungkinan penurunan kolesterol LDL atau kolesterol jahat serta peningkatan HDL atau kolesterol baik

Kandungan flavonoid dan asam lemak tak jenuh pada ketumbar diduga berperan dalam efek tersebut.

Namun, bukti klinis pada manusia belum cukup kuat untuk menjadikan rebusan ketumbar sebagai terapi utama untuk mengatasi kolesterol tinggi.

Mengandung antioksidan

Biji ketumbar mengandung senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan.

Senyawa seperti flavonoid dan tanin dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.

Konsumsi bahan pangan yang mengandung antioksidan dapat menjadi bagian dari pola makan sehat.

Namun, manfaat tersebut tidak berarti bahwa rebusan ketumbar dapat secara langsung mencegah penuaan atau penyakit kronis.