Manfaat Ikan Kerling untuk Mendukung Tumbuh Kembang Anak
- 29 Jun 2026 22:58 WIB
- Meulaboh
RRI.CO.ID, Meulaboh- Ikan kerling merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Selain memiliki rasa yang gurih, ikan ini juga dikenal sebagai sumber protein hewani yang mengandung berbagai nutrisi penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Meski belum banyak penelitian yang secara khusus membahas ikan kerling, kandungan gizinya sebagai ikan konsumsi pada umumnya menjadikannya pilihan lauk yang baik bila diolah dengan benar.
Seperti ikan konsumsi lainnya, ikan kerling mengandung protein berkualitas tinggi, lemak sehat, vitamin B, vitamin D, fosfor, selenium, serta berbagai mineral yang dibutuhkan tubuh. Nutrisi tersebut berperan penting dalam mendukung pertumbuhan fisik, perkembangan otak, dan menjaga kesehatan anak. Dikutip rri.co.id pada Minggu 28 Juni 2026, dari berbagai sumber.
Berikut Manfaat Ikan Kerling untuk Anak:
1. Mendukung Pertumbuhan Tubuh.
Protein dalam ikan kerling membantu pembentukan otot, tulang, kulit, dan jaringan tubuh. Asupan protein yang cukup sangat penting pada masa pertumbuhan agar tinggi dan berat badan anak berkembang secara optimal.
2. Membantu Perkembangan Otak.
Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang baik untuk mendukung perkembangan otak anak. Kandungan protein serta lemak sehat pada ikan berperan dalam mendukung fungsi kognitif, daya ingat, dan kemampuan belajar, terutama jika dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.
3. Menjaga Kesehatan Tulang.
Ikan mengandung vitamin D, fosfor, dan mineral lain yang membantu pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Nutrisi ini sangat dibutuhkan selama masa pertumbuhan anak.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh.
Kandungan protein, selenium, dan berbagai vitamin pada ikan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh sehingga anak tidak mudah terserang penyakit.
5. Mendukung Kesehatan Mata.
Beberapa jenis ikan mengandung lemak sehat yang berperan dalam menjaga fungsi penglihatan dan perkembangan retina. Konsumsi ikan secara rutin menjadi salah satu cara memenuhi kebutuhan nutrisi penting bagi kesehatan mata anak.
6. Membantu Mencegah Kekurangan Gizi
Ikan kerling dapat menjadi pilihan lauk bergizi karena mengandung protein, vitamin, dan mineral yang diperlukan tubuh. Jika dikonsumsi bersama sayuran, buah, dan sumber karbohidrat, ikan ini dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian anak.
Agar manfaat gizinya tetap optimal, ikan kerling sebaiknya diolah dengan cara yang sehat, seperti dikukus, direbus, dipanggang, atau dimasak menjadi sup. Untuk anak usia dini, pastikan semua duri telah dibersihkan sebelum disajikan guna mengurangi risiko tersedak.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....