RRI.CO.ID, Meulaboh- Momen Idul Adha identik dengan konsumsi daging kurban dalam jumlah yang lebih banyak dari biasanya. Namun, jika tidak dikontrol, kebiasaan ini dapat berdampak pada kesehatan tubuh.

Konsumsi daging secara berlebihan, terutama daging merah seperti sapi dan kambing, dapat meningkatkan beberapa risiko kesehatan. Hal ini berkaitan dengan kandungan lemak jenuh dan purin dalam daging yang jika dikonsumsi berlebihan dapat memengaruhi kondisi tubuh.

Beberapa risiko yang dapat terjadi antara lain:

1. Peningkatan kolesterol, yang dapat memicu penyakit jantung jika berlangsung dalam jangka panjang
2. Kenaikan tekanan darah, terutama jika daging diolah dengan santan dan garam berlebih
3. Asam urat meningkat, yang dapat menyebabkan nyeri sendi
4. Gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan sembelit akibat kurangnya asupan serat

Berdasarkan informasi dari World Health Organization melalui panduan “Healthy Diet”, konsumsi makanan tinggi lemak secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti penyakit jantung dan diabetes.

Untuk itu, masyarakat diimbau agar tetap bijak dalam mengonsumsi daging saat Idul Adha.

Cara mengatasinya agar tetap sehat:

1. Batasi porsi daging, tidak perlu dikonsumsi dalam jumlah besar sekaligus
2. Imbangi dengan sayur dan buah, untuk membantu pencernaan dan menjaga keseimbangan nutrisi
3. Pilih cara memasak yang lebih sehat, seperti direbus, dipanggang, atau ditumis dengan sedikit minyak
   Perbanyak minum air putih, agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik
4. Tetap lakukan aktivitas fisik ringan, seperti berjalan kaki setelah makan

Dengan pola konsumsi yang seimbang, masyarakat tetap dapat menikmati hidangan Idul Adha tanpa mengabaikan kesehatan tubuh. Edukasi ini penting agar momen kebersamaan tetap berlangsung dengan kondisi tubuh yang tetap fit dan bugar.