Dari Dubai Chocolate ke Dubai Chewy Cookie, Pistachio Tetap Jadi Bintang
- 05 Okt 2026 13:17 WIB
- Manokwari
RRI.CO.ID, Manokwari - Pistachio kini menjadi salah satu bahan yang populer dalam tren dessert kekinian. Popularitasnya semakin meningkat setelah munculnya Dubai Chocolate, yang memadukan cokelat, krim pistachio, dan kataifi atau pastry berbentuk serabut yang renyah. Perpaduan rasa gurih dan creamy dari pistachio dengan tekstur renyah kataifi membuat Dubai Chocolate viral di media sosial dan menginspirasi berbagai kreasi baru.
Salah satunya adalah Dubai Chewy Cookie. Meski menggunakan nama Dubai, dessert ini merupakan kreasi yang berkembang di Korea Selatan dan terinspirasi dari kombinasi rasa Dubai Chocolate. Bagian luarnya memiliki tekstur chewy, sementara bagian dalamnya berisi krim pistachio dan kataifi.
Perpaduan tekstur lembut, kenyal, dan renyah menjadi daya tarik tersendiri. Saat cookie dibelah, isian pistachio yang berwarna hijau juga memberikan tampilan yang menggugah selera.
Tren ini menunjukkan bagaimana satu kombinasi rasa dapat berkembang menjadi berbagai kreasi baru. Dari Dubai Chocolate hingga Dubai Chewy Cookie, pistachio tetap menjadi salah satu bintang dalam tren dessert yang banyak diperbincangkan
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....