KBRN, Manokwari: Dilansir dari wikipedia tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, khususnya dari wilayah Peru dan Meksiko Labu (Cucurbita spp.) sering dianggap sebagai sayur dalam kuliner sehari-hari, tetapi secara botani.

Ada beberapa fakta menarik tentang labu menurut youngontop.com:

1. Labu bisa tumbuh sampai ukuran yang sangat besar, bahkan ada kompetisi khusus untuk menimbang labu terbesar. Rekor labu terbesar di dunia mencapai lebih dari 1.200 kg
2. Banyak jenis labu dengan warna dan bentuk yang berbeda-beda, seperti labu hijau, kuning, dan bahkan biru.
3. Labu sebenarnya terdiri dari 90% air. Itu sebabnya, labu bisa bikin kamu kenyang tapi tetap rendah kalori .
4. Selain buahnya, daun dan bunga labu juga bisa dikonsumsi Di beberapa negara, daun dan bunga labu sering dijadikan sayuran atau digoreng sebagai camilan.
5. Dalam dunia pengobatan tradisional, labu sering digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, terutama sembelit Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan.

Labu memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti dilansir dari manfaat.co.id :

1. Biji Labu dapat digunakan untuk mengobati penyakit diabetes.
   
2. Biji Labu untuk mencegah penyakit jantung.
   
3. Biji labu mengandung antioksidan Antioksidan adalah senyawa yang dapat memperlambat reaksi pada oksidasi dalam tubuh dalam skala yang kecil.
   
4. Biji labu juga mengandung serat alami. Manfaat serat dibutuhkan oleh tubuh untuk melancarkan sistem pencernaan.